Deutschland - Frische oder gekühlte ganze Hähnchen - Marktanalyse, Prognose, Größe, Trends und Einblicke
Berichtsaktualisierung: Apr 1, 2024

Deutschland - Frische oder gekühlte ganze Hähnchen - Marktanalyse, Prognose, Größe, Trends und Einblicke

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Veröffentlichungsdatum des Artikels: Jan 26, 2023

Deutschlands Preis für frisches ganzes Hähnchen steigt um 6 % auf 3.804 $ pro Tonne

Deutschland Importpreis für frisches ganzes Huhn im September 2022

Im September 2022 lag der Preis für frische ganze Hähnchen bei 3.804 $ pro Tonne (CIF, Deutschland) und stieg damit um 5,7 % gegenüber dem Vormonat. Im Zeitraum von Januar 2022 bis September 2022 stieg sie mit einer durchschnittlichen monatlichen Rate von +2,4 %. Am schnellsten war das Wachstumstempo im März 2022, als der durchschnittliche Importpreis gegenüber dem Vormonat um 8,5 % stieg. Im Berichtszeitraum erreichten die durchschnittlichen Importpreise im Juli 2022 mit 3.902 $ pro Tonne das Maximum; Von August 2022 bis September 2022 lagen die Importpreise jedoch auf einem etwas niedrigeren Wert.

Zwischen den großen Lieferländern gab es erhebliche Unterschiede in den Durchschnittspreisen. Im September 2022 war Frankreich das Land mit dem höchsten Preis (6.502 $ pro Tonne), während der Preis für Belgien (2.782 $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von Januar 2022 bis September 2022 erzielte Dänemark die deutlichste Preissteigerungsrate (+4,4 %), während die Preise der anderen großen Anbieter moderatere Wachstumsraten aufwiesen.

Deutschland Importe frischer ganzer Hähnchen

Im September 2022 sanken die Importe von frischen ganzen Hähnchen nach Deutschland deutlich auf 3,5.000 Tonnen, was einem Rückgang von -29,1 % gegenüber dem Vormonat entspricht. Insgesamt deuten die Importe weiterhin auf einen abrupten Rückgang hin. Die deutlichste Wachstumsrate wurde im März 2022 mit einem Plus von 64 % gegenüber dem Vormonat verzeichnet. Infolgedessen erreichten die Importe den Höchststand von 6,6.000 Tonnen. Von April 2022 bis September 2022 kam das Importwachstum nicht wieder in Schwung.

Wertmäßig schrumpften die Importe von frischen ganzen Hähnchen im September 2022 schnell auf 13 Mio. USD ( IndexBox-Schätzungen ). Im Allgemeinen deuten die Importe weiterhin auf einen spürbaren Rückschlag hin. Die deutlichste Wachstumsrate wurde im März 2022 mit einem Plus von 77 % gegenüber dem Vormonat verzeichnet. Infolgedessen erreichten die Importe den Höchststand von 22 Mio. USD. Von April 2022 bis September 2022 blieb das Wachstum der Importe auf einem etwas niedrigeren Wert.

Importe frischer ganzer Hähnchen aus Deutschland nach Ländern

Österreich (1,2.000 Tonnen), die Niederlande (804 Tonnen) und Italien (516 Tonnen) waren die Hauptlieferanten von frischen ganzen Hähnchenimporten nach Deutschland und machten zusammen 72 % der Gesamtimporte aus.

Von Januar 2022 bis September 2022 gab es die größten Zuwächse in Italien (mit einer CAGR von +9,3 %), während die Käufe für die anderen führenden Unternehmen ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Wertmäßig waren Österreich (4,7 Mio. USD), Frankreich (2,5 Mio. USD) und die Niederlande (2,5 Mio. USD) die größten Lieferanten von frischen ganzen Hähnchen nach Deutschland, die zusammen 72 % der Gesamtimporte ausmachten. Auf diese Länder folgten Italien, Dänemark, die Tschechische Republik und Belgien, die zusammen weitere 26 % ausmachten.

Bei den Hauptlieferanten verzeichnete Italien im Berichtszeitraum mit einer CAGR von +12,0 % die höchsten Zuwachsraten hinsichtlich des Werts der Importe, während die Einkäufe für die anderen führenden Anbieter bescheidenere Wachstumsraten aufwiesen.

Faktoren, die die Preise für frisches ganzes Huhn beeinflussen

Die Preise für frische ganze Hähnchen in Deutschland sind in den letzten Jahren aufgrund einer Vielzahl von Faktoren gestiegen. Einer der Hauptgründe für diesen Preisanstieg waren die steigenden Futterkosten. Das Hühnerfutter besteht hauptsächlich aus Mais und Sojabohnen, die beide in den letzten Jahren stark im Preis gestiegen sind. Dies ist auf eine Vielzahl von Faktoren zurückzuführen, darunter Dürren in wichtigen Produktionsregionen, erhöhte Nachfrage aus China und Spekulationen von Investoren. Diese höheren Futterkosten wurden in Form höherer Hühnerpreise an die Verbraucher weitergegeben.

Weitere Faktoren, die zu steigenden Hühnerpreisen beigetragen haben, sind strengere EU-Vorschriften zum Einsatz von Antibiotika, die zu höheren Produktionskosten geführt haben, und Ausbrüche der Vogelgrippe, die zu einer geringeren Geflügelproduktion geführt haben.

Quelle: IndexBox Market Intelligence-Plattform

Dieser Bericht enthält eine eingehende Analyse des Marktes für frische ganze Hähnchen in Deutschland. Darin entdecken Sie die neuesten Daten zu Markttrends und -chancen nach Ländern, Verbrauch, Produktion und Preisentwicklung sowie zum Welthandel (Importe und Exporte). Die Prognose zeigt die Marktaussichten bis 2030.

Produktabdeckung:

  • Prodcom 10121010 - Frische oder gekühlte ganze Hähnchen

Länderabdeckung:

  • Germany

Datenabdeckung:

  • Marktvolumen und Wert
  • Verbrauch pro Kopf
  • Prognose der mittelfristigen Marktdynamik
  • Handel (Export und Import) in Deutschland
  • Export- und Importpreise
  • Markttrends, Treiber und Beschränkungen
  • Wichtige Marktteilnehmer und ihre Profile

Gründe für den Kauf dieses Berichts:

  • Profitieren Sie von den neuesten Daten
  • Finden Sie tiefere Einblicke in aktuelle Marktentwicklungen
  • Entdecken Sie wichtige Erfolgsfaktoren, die den Markt beeinflussen

Dieser Bericht richtet sich an Hersteller, Händler, Importeure und Großhändler sowie an Investoren, Berater und Gutachter.

In diesem Bericht finden Sie Informationen, die Ihnen helfen, fundierte Entscheidungen zu folgenden Themen zu treffen:

  1. Wie Sie Ihr Geschäft diversifizieren und von neuen Marktchancen profitieren
  2. So laden Sie Ihre ungenutzte Produktionskapazität auf
  3. So steigern Sie Ihren Umsatz auf den Überseemärkten
  4. So erhöhen Sie Ihre Gewinnspanne
  5. Wie Sie Ihre Lieferkette nachhaltiger gestalten
  6. So senken Sie Ihre Produktions- und Lieferkettenkosten
  7. Wie man die Produktion in andere Länder auslagert
  8. Wie Sie Ihr Unternehmen auf die globale Expansion vorbereiten

Bei dieser Recherche kombinieren wir das gesammelte Fachwissen unserer Analysten mit den Fähigkeiten der künstlichen Intelligenz. Die KI-basierte Plattform, die von unseren Datenwissenschaftlern entwickelt wurde, stellt das wichtigste Arbeitsinstrument für Business-Analysten dar und ermöglicht es ihnen, tiefe Einblicke und Ideen aus den Marketingdaten zu gewinnen.

  1. 1. EINLEITUNG

    Treffen Sie datengesteuerte Entscheidungen, um Ihr Geschäft auszubauen

    1. BERICHTSBESCHREIBUNG
    2. FORSCHUNGSMETHODE UND KI-PLATTFORM
    3. DATENGETRIEBENE ENTSCHEIDUNGEN FÜR IHR UNTERNEHMEN
    4. GLOSSAR UND SPEZIFISCHE BEGRIFFE
  2. 2. ZUSAMMENFASSUNG

    Ein schneller Überblick über die Marktleistung

    1. WICHTIGSTE ERGEBNISSE
    2. MARKT-TRENDS Dieses Kapitel ist nur für die Professional Edition verfügbar PRO
  3. 3. MARKTÜBERSICHT

    Verständnis der aktuellen Lage des Marktes und seiner Aussichten

    1. MARKTGRÖSSE
    2. MARKTSTRUKTUR
    3. HANDELSBILANZ
    4. PRO-KOPF-VERBRAUCH
    5. MARKTPROGNOSE BIS 2030
  4. 4. VIELVERSPRECHENDES PRODUKT

    Neue Produkte finden, um Ihr Geschäft zu diversifizieren

    Dieses Kapitel ist nur für die Professional Edition verfügbar PRO
    1. TOP-PRODUKTE ZUR DIVERSIFIZIERUNG IHRES GESCHÄFTS
    2. MEISTVERKAUFTE PRODUKTE
    3. AM MEISTEN VERBRAUCHTES PRODUKT
    4. MEISTGEHANDELTES PRODUKT
    5. PROFITABELSTES PRODUKT FÜR DEN EXPORT
  5. 5. DIE VIELVERSPRECHENDEN LIEFERLÄNDER

    Auswahl der besten Länder zum Aufbau Ihrer nachhaltigen Lieferkette

    Dieses Kapitel ist nur für die Professional Edition verfügbar PRO
    1. TOP LÄNDER FÜR DIE BESCHAFFUNG IHRES PRODUKTS
    2. TOP-ERZEUGUNGSLÄNDER
    3. LÄNDER MIT SPITZENERTRAG
    4. TOP-EXPORTLÄNDER
    5. KOSTENGÜNSTIGE EXPORTLÄNDER
  6. 6. VIELVERSPRECHENDE MÄRKTE IN ÜBERSEE

    Auswahl der besten Länder zur Steigerung Ihrer Exporte

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    1. TOP MÄRKTE IN ÜBERSEE FÜR DEN EXPORT IHRER PRODUKTE
    2. TOP-VERBRAUCHSMÄRKTE
    3. UNGESÄTTIGTE MÄRKTE
    4. TOP-IMPORTMÄRKTE
    5. PROFITABELSTE MÄRKTE
  7. 7. PRODUKTION

    Die neuesten Trends und Einblicke in die Branche

    1. PRODUKTION, PRODUKTION VON TIEREN UND ERTRAG
  8. 8. IMPORTE

    Die größten Importlieferländer

    1. IMPORTE 2012–2023
    2. IMPORTE NACH LÄNDERN
    3. IMPORTPREISE NACH LÄNDERN
  9. 9. EXPORTE

    Die größten Exportziele

    1. EXPORTE 2012–2023
    2. EXPORTE NACH LÄNDERN
    3. EXPORTPREISE NACH LÄNDERN
  10. 10. PROFILE DER WICHTIGSTEN HERSTELLER

    Die größten Hersteller auf dem Markt und ihre Profile

    Dieses Kapitel ist nur für die Professional Edition verfügbar PRO
  11. LISTE DER TABELLEN

    1. Wichtige Ergebnisse im Jahr 2023
    2. Marktvolumen, physisch, 2012–2023
    3. Marktwert, 2012–2023
    4. Pro-Kopf-Verbrauch 2012-2023
    5. Importe, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
    6. Importe, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
    7. Importpreise, nach Herkunftsland, 2012–2023
    8. Exporte, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
    9. Exporte, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
    10. Exportpreise, nach Bestimmungsland, 2012–2023
  12. ABBILDUNGSVERZEICHNIS

    1. Marktvolumen, physisch, 2012–2023
    2. Marktwert, 2012–2023
    3. Marktstruktur – Inlandsangebot vs. Importe, in physischer Hinsicht, 2012-2023
    4. Marktstruktur – Inlandsangebot vs. Importe, wertmäßig, 2012-2023
    5. Handelsbilanz, in physischer Hinsicht, 2012-2023
    6. Handelsbilanz, wertmäßig, 2012-2023
    7. Pro-Kopf-Verbrauch, 2012-2023
    8. Marktvolumenprognose bis 2030
    9. Marktwertprognose bis 2030
    10. Produkte: Marktgröße und Wachstum nach Typ
    11. Produkte: Durchschnittlicher Pro-Kopf-Verbrauch, nach Typ
    12. Produkte: Exporte und Wachstum nach Typ
    13. Produkte: Exportpreise und Wachstum nach Typ
    14. Produktionsvolumen und Wachstum
    15. Ertrag und Wachstum
    16. Exporte und Wachstum
    17. Exportpreise und Wachstum
    18. Marktgröße und Wachstum
    19. Pro-Kopf-Verbrauch
    20. Importe und Wachstum
    21. Preise importieren
    22. Produktion, in physischer Hinsicht, 2012–2023
    23. Produktion, wertmäßig, 2012–2023
    24. Produktion von geschlachteten Tieren, 2012–2023
    25. Ertrag, 2012–2023
    26. Importe, in physischer Hinsicht, 2012–2023
    27. Importe, wertmäßig, 2012–2023
    28. Importe, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2023
    29. Importe, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
    30. Importe, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
    31. Importpreise, nach Herkunftsland, 2012–2023
    32. Exporte, in physischer Hinsicht, 2012–2023
    33. Exporte, wertmäßig, 2012–2023
    34. Exporte, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2023
    35. Exporte, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
    36. Exporte, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
    37. Exportpreise, nach Bestimmungsland, 2012–2023

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