Deutschland: Marktübersicht

für frisches ganzes Huhn 2022 Größe des Marktes für frisches ganzes Huhn in Deutschland

Der deutsche Markt für frische ganze Hähnchen war nach drei Jahren des Rückgangs endlich auf dem Vormarsch und erreichte 2021 X $. Der Marktwert ist im Zeitraum von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X % gestiegen; Das Trendmuster blieb jedoch konsistent, wobei während des gesamten Analysezeitraums etwas merkliche Schwankungen zu verzeichnen waren. Der Verbrauch von frischem ganzen Hähnchen erreichte 2017 einen Höchststand von X $; Von 2018 bis 2021 kam der Konsum jedoch nicht wieder in Schwung.

Frische ganze Hähnchenproduktion in Deutschland

Wertmäßig belief sich die Produktion frischer ganzer Hähnchen im Jahr 2021 auf X $, geschätzt als Exportpreis. Insgesamt zeigte die Produktion jedoch ein relativ flaches Trendmuster. Die deutlichste Wachstumsrate wurde im Jahr 2016 verzeichnet, als das Produktionsvolumen um X % anstieg. Die Produktion von frischen ganzen Hähnchen erreichte 2017 einen Höchststand von X $; Von 2018 bis 2021 lag die Produktion jedoch auf einem etwas niedrigeren Wert.

Frische ganze Hähnchen Exporte

Exporte aus Deutschland

Die Exporte frischer ganzer Hähnchen aus Deutschland sind im Jahr 2021 bemerkenswert auf X Tonnen gesunken, was einem Rückgang von -X % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Exporte zeigen im Berichtszeitraum weiterhin einen tiefen Einbruch. Die deutlichste Wachstumsrate wurde 2017 mit einem Plus von X% verzeichnet. Die Exporte erreichten 2014 mit X Tonnen ihren Höhepunkt; Von 2015 bis 2021 blieben die Exporte jedoch auf einem niedrigeren Wert.

Wertmäßig fielen die Exporte von frischen ganzen Hähnchen im Jahr 2021 auf X $. Im Allgemeinen deuten die Exporte weiterhin auf einen abrupten Rückschlag hin. Das Wachstumstempo war 2017 am schnellsten, als die Exporte um X % stiegen. Die Exporte erreichten 2014 einen Höchststand von X $; Von 2015 bis 2021 lagen die Exporte jedoch auf einem etwas niedrigeren Wert.

Exporte nach Ländern

Das Vereinigte Königreich (X Tonnen) war mit einem Anteil von X % an den Gesamtexporten das Hauptzielland für die Exporte von frischen ganzen Hähnchen aus Deutschland. Darüber hinaus überstiegen die Exporte von frischen ganzen Hähnchen nach Großbritannien die Menge, die an das zweitwichtigste Ziel, Italien (X Tonnen), geliefert wurde, um das Fünffache. Österreich (X Tonnen) liegt mit einem Anteil von X% an dritter Stelle bei den Gesamtexporten.

Von 2012 bis 2021 lag die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate des Volumens in das Vereinigte Königreich bei +X %. Die Exporte in die anderen wichtigen Bestimmungsländer verzeichneten die folgenden durchschnittlichen jährlichen Exportwachstumsraten: Italien (-X % pro Jahr) und Österreich (+X % pro Jahr).

Wertmäßig bleibt das Vereinigte Königreich (X $) der wichtigste Auslandsmarkt für den Export frischer ganzer Hähnchen aus Deutschland, der X % der Gesamtexporte ausmacht. Den zweiten Platz in der Rangliste belegte Österreich ($X) mit einem Anteil von X% an den Gesamtexporten. Es folgte Italien mit einem Anteil von X%.

Von 2012 bis 2021 belief sich die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate wertmäßig auf das Vereinigte Königreich auf insgesamt +X %. Die Exporte in die anderen wichtigen Bestimmungsländer verzeichneten die folgenden durchschnittlichen jährlichen Exportwachstumsraten: Österreich (+X % pro Jahr) und Italien (-X % pro Jahr).

Exportpreise nach Land

Im Jahr 2021 belief sich der durchschnittliche Exportpreis für frisches ganzes Hähnchen auf X $ pro Tonne und stieg damit um X % gegenüber dem Vorjahr. Insgesamt verzeichnete der Exportpreis jedoch einen leichten Rückgang. Das Wachstumstempo war 2018 am stärksten, als der durchschnittliche Exportpreis gegenüber dem Vorjahr um X % anstieg. Der Exportpreis erreichte 2012 mit X $ pro Tonne seinen Höchststand; Von 2013 bis 2021 lagen die Exportpreise jedoch auf einem etwas niedrigeren Wert.

Die Preise variierten deutlich im Bestimmungsland: Das Land mit dem höchsten Preis war Frankreich (X $ pro Tonne), während der Durchschnittspreis für Exporte in die Schweiz (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 wurde die deutlichste Preissteigerungsrate für Lieferungen in die Niederlande (+X%) verzeichnet, während die Preise für die anderen großen Bestimmungsländer moderatere Wachstumsraten aufwiesen.

Frische ganze Hähnchen Importe

Importe nach Deutschland

2021 ca. X Tonnen frische oder gekühlte ganze Hähnchen wurden nach Deutschland eingeführt; Wachstum um X% gegenüber 2020. Insgesamt verzeichneten die Importe eine deutliche Expansion. Das Wachstumstempo war 2016 mit einem Anstieg von X% am schnellsten. Im Berichtszeitraum erreichten die Importe 2021 ihr Maximum und dürften in den kommenden Jahren allmählich zunehmen.

Wertmäßig stiegen die Importe von frischen ganzen Hähnchen im Jahr 2021 deutlich auf X $. Im Allgemeinen verzeichneten die Importe ein lebhaftes Wachstum. Das Wachstumstempo war 2014 mit einer Steigerung von X% gegenüber dem Vorjahr am stärksten. Im Berichtszeitraum erreichten die Importe 2021 ihr Maximum und dürften in den kommenden Jahren stetig zunehmen.

Importe nach Ländern

Österreich (X Tonnen), die Niederlande (X Tonnen) und Italien (X Tonnen) waren die Hauptlieferanten von frischen ganzen Hähnchenimporten nach Deutschland mit einem gemeinsamen Anteil von X % an den Gesamtimporten. Frankreich, Belgien, Polen und die Tschechische Republik hinkten etwas hinterher und machten zusammen ein weiteres X aus 2012 bis 2021 erzielte Polen (mit einer CAGR von +X %), während die Importe für die anderen führenden Länder ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Wertmäßig waren Österreich (X $), die Niederlande (X $) und Frankreich (X $) die größten Lieferanten von frischen ganzen Hähnchen nach Deutschland, auf die zusammen X % der Gesamtimporte entfielen. Auf diese Länder folgten Italien, Belgien, Polen und die Tschechische Republik, die zusammen weitere X mit einer CAGR von +X% ausmachten und die höchsten Wachstumsraten in Bezug auf den Wert der Importe unter den Hauptlieferanten verzeichneten im Berichtszeitraum, während die Käufe für die anderen Marktführer ein moderateres Wachstum verzeichneten.

Importpreise nach Land

Der durchschnittliche Importpreis für frisches ganzes Hähnchen lag 2021 bei X $ pro Tonne und stieg gegenüber dem Vorjahr um X %. Im Zeitraum von 2012 bis 2021 stieg sie mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X %. Die deutlichste Wachstumsrate wurde im Jahr 2013 mit einer Steigerung von X% verzeichnet. Im Berichtszeitraum erreichten die durchschnittlichen Importpreise 2014 mit X $ pro Tonne Rekordhöhen; Von 2015 bis 2021 lagen die Importpreise jedoch auf einem etwas niedrigeren Wert.

Zwischen den großen Lieferländern gab es erhebliche Unterschiede in den Durchschnittspreisen. Im Jahr 2021 war das Land mit dem höchsten Preis Frankreich (X $ pro Tonne), während der Preis für Polen (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 erzielte Österreich die deutlichste Preissteigerungsrate (+X%), während die Preise der anderen großen Anbieter moderatere Wachstumsraten aufwiesen.

Quelle: IndexBox-Plattform

Häufig gestellte Fragen (FAQ) :