Der Preis für gefrorenen Fisch und Meeresfrüchte in Kanada steigt auf 14,6 $ pro kg

Exportpreis für gefrorenen Fisch und Meeresfrüchte aus Kanada im September 2022

Im September 2022 belief sich der Preis für gefrorenen Fisch und Meeresfrüchte auf 14,6 $ pro kg (FOB, Kanada), was einem Anstieg von 27 % gegenüber dem Vormonat entspricht. Im Allgemeinen zeigte der Exportpreis eine robuste Expansion. Das Wachstumstempo zeigte sich im April 2022 am schnellsten mit einem Anstieg von 83 % von Monat zu Monat. Im Betrachtungszeitraum erreichten die durchschnittlichen Exportpreise im Mai 2022 mit 19,4 $/kg das Maximum; Von Juni 2022 bis September 2022 lagen die Exportpreise jedoch auf einem etwas niedrigeren Wert.

Die Preise variierten deutlich je nach Bestimmungsland: Das Land mit dem höchsten Preis war Belgien (32,5 $ pro kg), während der Durchschnittspreis für Exporte in die Ukraine (2,4 $ pro kg) zu den niedrigsten gehörte.

Von Januar 2022 bis September 2022 wurde die deutlichste Preissteigerungsrate für Lieferungen nach Belgien (+22,6 %) verzeichnet, während die Preise für die anderen großen Bestimmungsländer moderatere Wachstumsraten aufwiesen.

Exportpreise für gefrorenen Fisch und Meeresfrüchte aus Kanada nach Typ

Bei den wichtigsten Ausfuhrwarenarten gab es erhebliche Unterschiede bei den Durchschnittspreisen. Im September 2022 waren Weichtiere (Jakobsmuscheln, Muscheln, Tintenfische, Tintenfische und Tintenfische) das Produkt mit dem höchsten Preis (24,9 USD pro kg), während der Durchschnittspreis für den Export von gefrorenem Fischfleisch (4.686 USD pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von Januar 2022 bis September 2022 war die deutlichste Preissteigerung bei den folgenden Arten zu verzeichnen: Weichtiere (+24,6 %), während die Preise für die anderen Produkte moderatere Wachstumsraten aufwiesen.

Exporte von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten aus Kanada

Im September 2022 gingen die Auslandslieferungen von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten um -16,3 % auf 20.000 Tonnen zurück und fielen damit den dritten Monat in Folge nach vier Monaten des Wachstums. Insgesamt erfuhren die Exporte jedoch eine deutliche Expansion. Die deutlichste Wachstumsrate wurde im Mai 2022 verzeichnet, als die Exporte um 83 % gegenüber dem Vormonat stiegen. Im Berichtszeitraum erreichten die Exporte im Juni 2022 mit 35.000 Tonnen den Spitzenwert; Von Juli 2022 bis September 2022 blieben die Exporte jedoch auf einem niedrigeren Wert.

Wertmäßig stiegen die Exporte von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten im September 2022 deutlich auf 287 Mio. USD ( IndexBox-Schätzungen ). Im Allgemeinen verzeichneten die Exporte jedoch einen bemerkenswerten Anstieg. Das Wachstumstempo war im April 2022 mit einem Plus von 144 % gegenüber Vormonat am stärksten. Im Betrachtungszeitraum erreichten die Exporte im Mai 2022 mit 573.000 Tonnen das Maximum; Von Juni 2022 bis September 2022 kamen die Exporte jedoch nicht wieder in Schwung.

Gefrorene Fisch- und Meeresfrüchte-Exporte aus Kanada nach Typ

Gefrorene Krustentiere (10.000 Tonnen), gefrorener ganzer Fisch (7,1.000 Tonnen) und gefrorenes Fischfilet (787 Tonnen) waren die Hauptprodukte der Exporte von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten aus Kanada mit einem Gesamtanteil von 93 % an den Gesamtexporten.

Von Januar 2022 bis September 2022 erzielten gefrorene Krustentiere (mit einer CAGR von +8,5 %) die bemerkenswerteste Wachstumsrate in Bezug auf die Lieferungen unter den wichtigsten Produkttypen, während die anderen Produkte gemischte Trendmuster aufwiesen.

Wertmäßig bleiben gefrorene Krustentiere (214 Mio. USD) die größte Art von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten, die aus Kanada exportiert werden, und machen 75 % der Gesamtexporte aus. Den zweiten Platz in der Rangliste belegte gefrorener ganzer Fisch (36 Mio. USD) mit einem Anteil von 13 % an den Gesamtexporten. Es folgten Weichtiere (Jakobsmuscheln, Miesmuscheln, Tintenfische, Tintenfische und Oktopusse) mit einem Anteil von 6,3 %.

Von Januar 2022 bis September 2022 betrug die durchschnittliche monatliche Wachstumsrate des Exportvolumens von gefrorenen Krebstieren insgesamt +13,3 %. Bei den anderen exportierten Produkten wurden die folgenden durchschnittlichen monatlichen Wachstumsraten verzeichnet: gefrorener ganzer Fisch (+15,5 % pro Monat) und Weichtiere (Jakobsmuscheln, Muscheln, Tintenfische, Tintenfische und Tintenfische) (+20,1 % pro Monat).

Kanada Exporte von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten nach Ländern

China (5,8.000 Tonnen), die Vereinigten Staaten (5,7.000 Tonnen) und Japan (1,5.000 Tonnen) waren die Hauptziele der Exporte von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten aus Kanada mit einem Gesamtanteil von 66 % an den Gesamtexporten. Litauen , die Ukraine, Frankreich , Vietnam , Belgien und Südkorea blieben etwas zurück und machten zusammen weitere 18 % aus.

Von Januar 2022 bis September 2022 gab es die größten Zuwächse in Litauen (mit einer CAGR von +31,7 %), während die Lieferungen für die anderen führenden Unternehmen ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Wertmäßig bleiben die Vereinigten Staaten (149 Mio. USD) der wichtigste Auslandsmarkt für Exporte von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten aus Kanada, die 52 % der Gesamtexporte ausmachen. Den zweiten Platz in der Rangliste belegte China (57 Mio. USD) mit einem Anteil von 20 % an den Gesamtexporten. Es folgt Japan mit einem Anteil von 4,8 %.

Von Januar 2022 bis September 2022 betrug die durchschnittliche monatliche wertmäßige Wachstumsrate in die Vereinigten Staaten +9,8 %. Die Exporte in die anderen wichtigen Bestimmungsländer verzeichneten die folgenden durchschnittlichen monatlichen Exportwachstumsraten: China (+16,4 % pro Monat) und Japan (+19,5 % pro Monat).

Faktoren, die die Preise für gefrorenen Fisch beeinflussen

Die Preise für gefrorenen Fisch in Kanada werden von einer Reihe von Faktoren bestimmt. Der wichtigste Faktor sind die Produktionskosten, die die Kosten für Inputs (wie Arbeit, Futter und Brennstoff) und die Verarbeitungskosten umfassen. Weitere wichtige Faktoren sind Transportkosten, staatliche Vorschriften und die Nachfrage nach Fisch in anderen Teilen der Welt.

Kanadische Tiefkühlfischproduzenten müssen mit Produzenten aus anderen Ländern konkurrieren, daher spielen auch die globalen Marktbedingungen eine Rolle bei der Preisgestaltung. Wenn beispielsweise in Europa oder Asien eine hohe Nachfrage nach Fisch besteht, kann dies die Preise für kanadische Produzenten in die Höhe treiben.

Die Preise für gefrorenen Fisch in Kanada sind in den letzten Jahren aufgrund einer Reihe von Faktoren gestiegen. Einer der Hauptgründe dafür sind die steigenden Kosten für Treibstoff und andere Betriebsmittel, die in der Fischereiindustrie verwendet werden. Dies hat zu höheren Betriebskosten für die Fischer geführt, die in Form höherer Preise an die Verbraucher weitergegeben wurden.

Ein weiterer Faktor, der zu den steigenden Fischpreisen beigetragen hat, ist der Rückgang der Bestände einiger beliebter Arten wie Kabeljau und Schellfisch. Dies hat zu einem verstärkten Wettbewerb unter den Fischern um eine begrenzte Ressource geführt und die Preise in die Höhe getrieben. Darüber hinaus spielt auch der sich ändernde Geschmack der Verbraucher eine Rolle, da immer mehr Menschen nach hochwertigen Meeresfrüchten wie Hummer und Krabben suchen.

Quelle: IndexBox Market Intelligence-Plattform