Kanada: Überblick über den Markt für gefrorenen Fisch und Meeresfrüchte 2022

Marktgröße für gefrorenen Fisch und Meeresfrüchte in Kanada

Der kanadische Markt für gefrorenen Fisch und Meeresfrüchte schrumpfte 2021 stark auf X $ und fiel gegenüber dem Vorjahr um -16,1 %. Der Konsum ging im Berichtszeitraum spürbar zurück. Im Berichtszeitraum erreichte der Markt 2014 mit X $ das Maximum; Von 2015 bis 2021 blieb der Verbrauch jedoch auf einem niedrigeren Wert.

Produktion von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten in Kanada

Wertmäßig belief sich die Produktion von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten im Jahr 2021 auf X $, geschätzt als Exportpreis. Der Gesamtleistungswert stieg im Zeitraum von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +1,3 %; Das Trendmuster blieb konstant, wobei in einigen Jahren etwas merkliche Schwankungen zu beobachten waren. Das Wachstumstempo war 2017 am schnellsten, als das Produktionsvolumen um 27 % anstieg. Infolgedessen erreichte die Produktion den Höchststand von X $. Von 2018 bis 2021 blieb das Produktionswachstum auf einem etwas niedrigeren Wert.

Exporte von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten

aus Kanada

Im Jahr 2021 stieg die Menge an gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten, die aus Kanada exportiert wurden, auf X Tonnen und stieg gegenüber 2020 um 19 %. Das Gesamtexportvolumen stieg von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +1,0 %; Das Trendmuster blieb relativ stabil, mit etwas merklichen Schwankungen während des gesamten Analysezeitraums. Infolgedessen erreichten die Exporte den Höhepunkt und dürften kurzfristig weiter wachsen.

Wertmäßig stiegen die Exporte von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten im Jahr 2021 auf X $. Insgesamt deuteten die Gesamtexporte auf ein starkes Wachstum von 2012 bis 2021 hin: Ihr Wert stieg in den letzten neun Jahren mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +6,2 %. Das Trendmuster zeigte jedoch einige bemerkenswerte Schwankungen, die während des analysierten Zeitraums aufgezeichnet wurden. Infolgedessen erreichten die Exporte den Höchststand und dürften kurzfristig weiter wachsen.

Exporte nach Ländern

Die Vereinigten Staaten (X Tonnen), China (X Tonnen) und die Ukraine (X Tonnen) waren die Hauptbestimmungsorte für Exporte von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten aus Kanada, die zusammen 55 % der Gesamtexporte ausmachten. Auf diese Länder folgten Japan, Dänemark, Großbritannien, Südafrika, Vietnam und Russland, die zusammen weitere 14 % ausmachten.

Von 2012 bis 2021 gab es die größten Zuwächse in Südafrika (mit einer CAGR von +86,1 %), während die Lieferungen für die anderen führenden Unternehmen ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Wertmäßig bleiben die Vereinigten Staaten (X $) der wichtigste Auslandsmarkt für gefrorene Fisch- und Meeresfrüchteexporte aus Kanada, die 70 % der Gesamtexporte ausmachen. Den zweiten Platz in der Rangliste belegte China ($X) mit einem Anteil von 8,7 % an den Gesamtexporten. Es folgt Japan mit einem Anteil von 4 %.

Von 2012 bis 2021 lag die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate in Bezug auf den Wert in die Vereinigten Staaten bei +10,6 %. Die Exporte in die anderen wichtigen Bestimmungsländer verzeichneten die folgenden durchschnittlichen jährlichen Exportwachstumsraten: China (-0,0 % pro Jahr) und Japan (-3,8 % pro Jahr).

Exportpreise nach Land

Der durchschnittliche Exportpreis für gefrorenen Fisch und Meeresfrüchte lag 2021 bei X $ pro Tonne und stieg damit um 30 % gegenüber dem Vorjahr. In den letzten neun Jahren stieg er mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +5,1 %. Infolgedessen erreichte der Exportpreis den Höchststand und dürfte kurzfristig weiter steigen.

Es gab erhebliche Unterschiede in den Durchschnittspreisen für die großen Überseemärkte. Im Jahr 2021 waren die Vereinigten Staaten das Land mit dem höchsten Preis (X $ pro Tonne), während der Durchschnittspreis für Exporte nach Südafrika (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 wurde die deutlichste Preissteigerungsrate für Lieferungen nach Russland (+11,3 %) verzeichnet, während die Preise für die anderen großen Bestimmungsländer moderatere Wachstumsraten aufwiesen.

Importe von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten

Importe nach Kanada

Nach drei Jahren des Rückgangs stiegen die Lieferungen aus dem Ausland an gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten um 22 % auf X Tonnen im Jahr 2021. Das Gesamtimportvolumen stieg im Zeitraum von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +1,5 %; Das Trendmuster blieb relativ stabil, wobei im gesamten Analysezeitraum nur geringfügige Schwankungen zu beobachten waren. Infolgedessen erreichten die Importe ihren Höhepunkt und dürften kurzfristig weiter wachsen.

Wertmäßig stiegen die Importe von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten im Jahr 2021 auf X $. Der Gesamtimportwert stieg im Zeitraum von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +1,7 %; Das Trendmuster blieb relativ stabil, mit etwas spürbaren Schwankungen in bestimmten Jahren. Infolgedessen erreichten die Importe ihren Höhepunkt und dürften kurzfristig weiter wachsen.

Importe nach Ländern

China (X Tonnen), die Vereinigten Staaten (X Tonnen) und Vietnam (X Tonnen) waren die Hauptlieferanten von Tiefkühlfisch- und Meeresfrüchteimporten nach Kanada und machten zusammen 51 % der Gesamtimporte aus. Auf diese Länder folgten Indien, Norwegen, Island, Chile, Russland, Indonesien, Thailand, Peru, Ecuador und Taiwan (Chinesisch), die zusammen weitere 29 % ausmachten.

Von 2012 bis 2021 gab es die größten Zuwächse in Island (mit einer CAGR von +17,9 %), während die Käufe für die anderen führenden Unternehmen ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Wertmäßig waren die größten Lieferanten von gefrorenem Fisch und Meeresfrüchten nach Kanada China (X $), die Vereinigten Staaten (X $) und Vietnam (X $), die zusammen 51 % der Gesamtimporte ausmachten. Indien, Chile, Russland, Norwegen, Indonesien, Thailand, Peru, Ecuador, Taiwan (Chinesisch) und Island blieben etwas zurück und machten zusammen weitere 34 % aus.

Peru verzeichnete im Berichtszeitraum mit einer CAGR von +16,7 % die höchste Wachstumsrate des Werts der Importe unter den Hauptlieferanten, während die Einkäufe für die anderen führenden Länder ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Importpreise nach Land

Der durchschnittliche Importpreis für gefrorenen Fisch und Meeresfrüchte lag 2021 bei X $ pro Tonne und blieb gegenüber dem Vorjahr relativ unverändert. Der Importpreis verzeichnete im Berichtszeitraum ein relativ flaches Trendmuster. Die deutlichste Wachstumsrate wurde 2013 mit einem Plus von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr verzeichnet. Der Importpreis erreichte 2014 mit X $ pro Tonne seinen Höchststand; Von 2015 bis 2021 blieben die Importpreise jedoch auf einem niedrigeren Niveau.

Die Preise variierten deutlich je nach Herkunftsland: Das Land mit dem höchsten Preis war Chile (X $ pro Tonne), während der Preis für Island (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 erzielte Chile die deutlichste Preissteigerung (+4,2 %), während die Preise der anderen großen Anbieter moderatere Wachstumsraten aufwiesen.

Quelle: IndexBox-Plattform