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Berichtsaktualisierung Apr 1, 2024

Welt - Ingwer - Marktanalyse, Prognose, Größe, Trends und Einblicke

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Überblick über den globalen Ingwermarkt 2022

Größe des Ingwermarktes

Der globale Ingwermarkt fiel im Jahr 2021 auf X $, was einem Rückgang von -X % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Allgemeinen wies der Gesamtverbrauch von 2012 bis 2021 auf ein robustes Wachstum hin: Sein Wert stieg in den letzten neun Jahren mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X%. Das Trendmuster zeigte jedoch einige bemerkenswerte Schwankungen, die während des analysierten Zeitraums aufgezeichnet wurden. Basierend auf den Zahlen von 2021 stieg der Verbrauch gegenüber den Indizes von 2014 um +X %. Der weltweite Verbrauch erreichte 2020 einen Höchststand von X $ und schrumpfte dann im folgenden Jahr.

Ingwer-Produktion

Wertmäßig fiel die Ingwerproduktion im Jahr 2021 auf X $, geschätzt als Exportpreis. Im Allgemeinen wies die Gesamtproduktion von 2012 bis 2021 einen spürbaren Anstieg auf: Ihr Wert stieg in den letzten neun Jahren mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X%. Das Trendmuster zeigte jedoch einige bemerkenswerte Schwankungen, die während des analysierten Zeitraums aufgezeichnet wurden. Basierend auf den Zahlen von 2021 stieg die Produktion gegenüber den Indizes von 2019 um +X %. Das Wachstumstempo war 2016 mit einer Steigerung von X% gegenüber dem Vorjahr am stärksten. Die weltweite Produktion erreichte 2020 einen Höchststand von X $ und ging dann im folgenden Jahr zurück.

Indien (X Tonnen) war das Land mit der größten Ingwerproduktion und umfasste ca. X % des Gesamtvolumens. Darüber hinaus übertraf die Ingwerproduktion in Indien die Zahlen des zweitgrößten Produzenten Nigeria (X Tonnen) um das Dreifache. Den dritten Platz in dieser Rangliste belegte China (X Tonnen) mit einem Anteil von X %.

In Indien stieg die Ingwerproduktion im Zeitraum von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X %. In den anderen Ländern waren die durchschnittlichen jährlichen Raten wie folgt: Nigeria (+X % pro Jahr) und China (+X % pro Jahr).

Der weltweite durchschnittliche Ingwerertrag ging im Jahr 2021 auf X Tonnen pro ha zurück, was einem Rückgang von -X % gegenüber 2020 entspricht. Im Berichtszeitraum zeigte der Ertrag ein moderates Wachstum von 2012 bis 2021: Sein Wert stieg mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von + X% in den letzten neun Jahren. Das Trendmuster zeigte jedoch einige bemerkenswerte Schwankungen, die während des analysierten Zeitraums aufgezeichnet wurden. Das Wachstumstempo war 2018 am ausgeprägtesten, als die Rendite gegenüber dem Vorjahr um X% anstieg. Im Berichtszeitraum erreichte der durchschnittliche Ingwerertrag mit X Tonnen pro ha im Jahr 2020 Rekordhöhen und schrumpfte dann im Folgejahr. Trotz des zunehmenden Einsatzes moderner landwirtschaftlicher Techniken und Methoden können zukünftige Ertragszahlen immer noch durch widrige Wetterbedingungen beeinflusst werden.

2021 ca. X ha Ingwer wurden weltweit geerntet; Wachstum um X % gegenüber 2020. Die Erntefläche hat im Zeitraum von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von + X % zugenommen; Das Trendmuster blieb relativ stabil, mit etwas spürbaren Schwankungen in bestimmten Jahren. Die deutlichste Wachstumsrate wurde im Jahr 2016 verzeichnet, als die geerntete Fläche gegenüber dem Vorjahr um X % zunahm. Die weltweit geerntete Fläche erreichte 2021 ihren Höhepunkt und wird voraussichtlich in naher Zukunft weiter wachsen.

Ingwer Exporte

Exporte

2021 ca. X Tonnen Ingwer wurden weltweit exportiert; gegenüber 2020 um X % gestiegen. Im Berichtszeitraum zeigten die Gesamtexporte von 2012 bis 2021 ein deutliches Wachstum: Ihr Volumen stieg in den letzten neun Jahren mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von + X %. Das Trendmuster zeigte jedoch einige bemerkenswerte Schwankungen, die während des analysierten Zeitraums aufgezeichnet wurden. Basierend auf den Zahlen von 2021 stiegen die Exporte um +X % gegenüber den Indizes von 2012. Die deutlichste Wachstumsrate wurde 2017 mit einem Plus von X% verzeichnet. Die weltweiten Exporte erreichten 2021 ihren Höhepunkt und dürften in den kommenden Jahren allmählich wachsen.

Wertmäßig fielen die Ingwerexporte im Jahr 2021 leicht auf X $. Im Allgemeinen zeigten die Exporte einen starken Anstieg. Die deutlichste Wachstumsrate wurde 2014 verzeichnet, als die Exporte um X % zunahmen. Im Berichtszeitraum erreichten die weltweiten Exporte im Jahr 2020 mit X $ den Spitzenwert und schrumpften dann im folgenden Jahr leicht.

Exporte nach Ländern

Im Jahr 2021 war China (X Tonnen) der Hauptexporteur von Ingwer und machte X % der Gesamtexporte aus. Indien (X Tonnen) belegte den zweiten Platz in der Rangliste, mit Abstand gefolgt von den Niederlanden (X Tonnen), Thailand (X Tonnen) und Peru (X Tonnen). Alle diese Länder zusammen hatten einen Anteil von fast X% an den Gesamtexporten. Brasilien (X Tonnen) nahm einen relativ kleinen Anteil an den Gesamtexporten ein.

Die Exporte aus China stiegen von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X %. Gleichzeitig haben Peru (+X %), Indien (+X %), Brasilien (+X %), die Niederlande (+X % ) und Thailand (+X%) zeigten positive Wachstumsraten. Darüber hinaus entwickelte sich Peru zum am schnellsten wachsenden Exporteur der Welt mit einer CAGR von +X% von 2012-2021. Von 2012 bis 2021 stieg der Anteil von Indien, Peru, den Niederlanden und Brasilien jeweils um +X, +X, +X und +X Prozentpunkte. Die Anteile der anderen Länder blieben im Analysezeitraum relativ stabil.

Wertmäßig bleibt China (X $) der größte Ingwerlieferant weltweit und macht X % der weltweiten Exporte aus. Den zweiten Platz in der Rangliste belegten die Niederlande ($X) mit einem Anteil von X% an den weltweiten Exporten. Es folgte Indien mit einem Anteil von X%.

In China stiegen die Ingwerexporte im Zeitraum von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X %. In den anderen Ländern waren die durchschnittlichen jährlichen Raten wie folgt: Niederlande (+X % pro Jahr) und Indien (+X % pro Jahr).

Exportpreise nach Land

Im Jahr 2021 betrug der durchschnittliche Exportpreis für Ingwer X $ pro Tonne, mit einem Rückgang von -X % gegenüber dem Vorjahr. In den letzten neun Jahren stieg er mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X %. Die deutlichste Wachstumsrate wurde im Jahr 2020 verzeichnet, als der durchschnittliche Exportpreis um X % stieg. Infolgedessen erreichte der Exportpreis den Höchststand von X $ pro Tonne und schrumpfte dann im folgenden Jahr.

Zwischen den wichtigsten Ausfuhrländern gab es erhebliche Unterschiede bei den Durchschnittspreisen. Im Jahr 2021 waren die Niederlande (X $ pro Tonne) das Land mit dem höchsten Preis, während Indien (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 erzielten die Niederlande die bemerkenswerteste Preiswachstumsrate (+X%), während die anderen Weltmarktführer bescheidenere Wachstumsraten verzeichneten.

Ingwer importiert

importiert

Die weltweiten Ingwerimporte beliefen sich im Jahr 2021 auf X Tonnen und stiegen gegenüber 2020 um X %. Insgesamt deuteten die Gesamtimporte auf eine lebhafte Expansion von 2012 bis 2021 hin: Ihr Volumen stieg in den letzten neun Jahren mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von + X %. Das Trendmuster zeigte jedoch einige bemerkenswerte Schwankungen, die während des analysierten Zeitraums aufgezeichnet wurden. Basierend auf den Zahlen von 2021 stiegen die Importe um +X % gegenüber den Indizes von 2012. Das Wachstumstempo war 2013 mit einem Anstieg von X% am schnellsten. Im Berichtszeitraum erreichten die weltweiten Importe im Jahr 2021 das Maximum und dürften unmittelbar kurzfristig ein allmähliches Wachstum verzeichnen.

Wertmäßig sanken die Ingwerimporte im Jahr 2021 leicht auf X $. Im Allgemeinen zeigten die Importe eine starke Expansion. Das Wachstumstempo war 2020 am ausgeprägtesten, als die Importe gegenüber dem Vorjahr um X% zunahmen. Infolgedessen erreichten die Importe den Höchststand von X $ und flachten im folgenden Jahr ab.

Importe nach Ländern

Die Käufe der vier Hauptimporteure von Ingwer, nämlich Bangladesch, die Vereinigten Staaten, die Niederlande und Pakistan, machten mehr als ein Drittel der Gesamtimporte aus. Japan (X Tonnen) hatte einen Anteil von X % (auf physischer Basis) an den Gesamtimporten und lag damit an zweiter Stelle, gefolgt von Malaysia (X %) und den Vereinigten Arabischen Emiraten (X %). Deutschland (X Tonnen), Saudi-Arabien (X Tonnen), Großbritannien (X Tonnen), Vietnam (X Tonnen) und Kanada (X Tonnen) folgten weit hinter den Spitzenreitern.

Von 2012 bis 2021 erzielte Bangladesch (mit einer CAGR von +X%) die bemerkenswerteste Wachstumsrate in Bezug auf die Einkäufe unter den wichtigsten Importländern, während die Importe für die anderen Weltmarktführer bescheidenere Wachstumsraten verzeichneten.

Wertmäßig schienen die Niederlande (X $), die Vereinigten Staaten (X $) und Japan (X $) die Länder mit den höchsten Importen im Jahr 2021 zu sein, die zusammen X % der weltweiten Importe ausmachten.

Unter den Hauptimportländern verzeichneten die Niederlande mit einer CAGR von +X % im Berichtszeitraum die höchsten Wachstumsraten hinsichtlich des Werts der Importe, während die Käufe für die anderen Weltmarktführer moderatere Wachstumsraten aufwiesen .

Importpreise nach Land

Im Jahr 2021 betrug der durchschnittliche Importpreis für Ingwer X $ pro Tonne, was einem Rückgang von -X % gegenüber dem Vorjahr entspricht. In den letzten neun Jahren stieg er mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X %. Die deutlichste Wachstumsrate wurde 2014 verzeichnet, als der durchschnittliche Importpreis gegenüber dem Vorjahr um X % anstieg. Infolgedessen erreichte der Importpreis den Höchststand von X $ pro Tonne. Von 2015 bis 2021 blieben die durchschnittlichen Importpreise auf einem etwas niedrigeren Wert.

Zwischen den wichtigsten Einfuhrländern gab es erhebliche Unterschiede bei den Durchschnittspreisen. Im Jahr 2021 war Deutschland das Land mit den höchsten Preisen (X $ pro Tonne), während Bangladesch (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 wurde die bemerkenswerteste Wachstumsrate in Bezug auf die Preise von Pakistan (+X%) erzielt, während die anderen Weltmarktführer ein bescheideneres Wachstumstempo verzeichneten.

Quelle: IndexBox-Plattform

Häufig gestellte Fragen (FAQ) :

The country with the largest volume of ginger consumption was India, comprising approx. 41% of total volume. Moreover, ginger consumption in India exceeded the figures recorded by the second-largest consumer, Nigeria, threefold. Nepal ranked third in terms of total consumption with a 5.9% share.
The country with the largest volume of ginger production was India, accounting for 42% of total volume. Moreover, ginger production in India exceeded the figures recorded by the second-largest producer, Nigeria, threefold. The third position in this ranking was taken by China, with a 13% share.
In value terms, China remains the largest ginger supplier worldwide, comprising 38% of global exports. The second position in the ranking was held by the Netherlands, with a 13% share of global exports. It was followed by India, with a 7.3% share.
In value terms, the largest ginger importing markets worldwide were the Netherlands, the United States and Japan, together comprising 32% of global imports.
The average ginger export price stood at $1,045 per ton in 2022, reducing by -23% against the previous year.
The average ginger import price stood at $1,235 per ton in 2022, shrinking by -16.7% against the previous year.

Dieser Bericht enthält eine eingehende Analyse des globalen Ingwermarktes. Darin entdecken Sie die neuesten Daten zu Markttrends und -chancen nach Ländern, Verbrauch, Produktion und Preisentwicklung sowie zum Welthandel (Importe und Exporte). Die Prognose zeigt die Marktaussichten bis 2030.

Produktabdeckung:

  • FCL 720 - Ingwer

Länderabdeckung:

Weltweit – der Bericht enthält statistische Daten für 200 Länder und enthält detaillierte Profile der 50 größten Verbraucherländer:

+ die größten Erzeugerländer

Datenabdeckung:

  • Globales Marktvolumen und Wert
  • Verbrauch pro Kopf
  • Prognose der mittelfristigen Marktdynamik
  • Globale Produktion, aufgeteilt nach Region und Land
  • Welthandel (Exporte und Importe)
  • Export- und Importpreise
  • Markttrends, Treiber und Beschränkungen
  • Wichtige Marktteilnehmer und ihre Profile

Unternehmensabdeckung:

Organic Mountain Flavor Pvt. Ltd., Capital Foods Ltd., Buderim Group Limited, The Ginger People, Canadian Ginger Company, Indian Organic Farmers Producer Company Limited (IOFPCL), AKO GmbH, Guangxi Yongjiang Food Industry Co., Ltd, Archer-Daniel-Midland Company, Monterey Bay Spice Co., SA Rawther Spices (P) Ltd., Sino-Nature International Co. Ltd., Sun Impex International Foods LLC, ITC Ltd.

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Bei dieser Recherche kombinieren wir das gesammelte Fachwissen unserer Analysten mit den Fähigkeiten der künstlichen Intelligenz. Die KI-basierte Plattform, die von unseren Datenwissenschaftlern entwickelt wurde, stellt das wichtigste Arbeitsinstrument für Business-Analysten dar und ermöglicht es ihnen, tiefe Einblicke und Ideen aus den Marketingdaten zu gewinnen.

  1. 1. EINLEITUNG

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    1. BERICHTSBESCHREIBUNG
    2. FORSCHUNGSMETHODE UND KI-PLATTFORM
    3. DATENGETRIEBENE ENTSCHEIDUNGEN FÜR IHR UNTERNEHMEN
    4. GLOSSAR UND SPEZIFISCHE BEGRIFFE
  2. 2. ZUSAMMENFASSUNG

    Ein schneller Überblick über die Marktleistung

    1. WICHTIGSTE ERGEBNISSE
    2. MARKT-TRENDS Dieses Kapitel ist nur für die Professional Edition verfügbar PRO
  3. 3. MARKTÜBERSICHT

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    1. MARKTGRÖSSE
    2. VERBRAUCH NACH LÄNDERN
    3. MARKTPROGNOSE BIS 2030
  4. 4. VIELVERSPRECHENDES PRODUKT

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    1. TOP-PRODUKTE ZUR DIVERSIFIZIERUNG IHRES GESCHÄFTS
    2. MEISTVERKAUFTE PRODUKTE
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  5. 5. DIE VIELVERSPRECHENDEN LIEFERLÄNDER

    Auswahl der besten Länder zum Aufbau Ihrer nachhaltigen Lieferkette

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    1. TOP LÄNDER FÜR DIE BESCHAFFUNG IHRES PRODUKTS
    2. TOP-ERZEUGUNGSLÄNDER
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  6. 6. VIELVERSPRECHENDE MÄRKTE IN ÜBERSEE

    Auswahl der besten Länder zur Steigerung Ihrer Exporte

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    1. TOP MÄRKTE IN ÜBERSEE FÜR DEN EXPORT IHRER PRODUKTE
    2. TOP-VERBRAUCHSMÄRKTE
    3. UNGESÄTTIGTE MÄRKTE
    4. TOP-IMPORTMÄRKTE
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  7. 7. GLOBALE PRODUKTION

    Die neuesten Trends und Einblicke in die Branche

    1. PRODUKTIONSVOLUMEN UND WERT
    2. PRODUKTION NACH LÄNDERN
    3. GEERNTETE FLÄCHE UND ERTRAG NACH LÄNDERN
  8. 8. GLOBALE IMPORTE

    Die größten Importeure auf dem Markt und wie sie erfolgreich sind

    1. IMPORTE 2012–2023
    2. IMPORTE NACH LÄNDERN
    3. IMPORTPREISE NACH LÄNDERN
  9. 9. GLOBALE EXPORTE

    Die größten Exporteure auf dem Markt und wie sie erfolgreich sind

    1. EXPORTE 2012–2023
    2. EXPORTE NACH LÄNDERN
    3. EXPORTPREISE NACH LÄNDERN
  10. 10. PROFILE DER WICHTIGSTEN HERSTELLER

    Die größten Hersteller auf dem Markt und ihre Profile

    Dieses Kapitel ist nur für die Professional Edition verfügbar PRO
  11. 11. LÄNDERPROFILE

    Die größten Märkte und ihre Profile

    Dieses Kapitel ist nur für die Professional Edition verfügbar PRO
    • Vereinigte Staaten
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    • Algerien
    • Tschechien
    • Katar
    • Peru
    • Rumänien
    • Vietnam
  12. LISTE DER TABELLEN

    1. Wichtige Ergebnisse im Jahr 2023
    2. Marktvolumen, physisch, 2012–2023
    3. Marktwert, 2012–2023
    4. Pro-Kopf-Verbrauch, nach Ländern, 2018–2023
    5. Produktion, physisch, nach Land, 2012–2023
    6. Abgeerntete Fläche, nach Land, 2012-2023
    7. Ertrag, nach Ländern, 2012-2023
    8. Importe, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
    9. Importe, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
    10. Importpreise, nach Bestimmungsland, 2012–2023
    11. Exporte, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
    12. Exporte, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
    13. Exportpreise nach Herkunftsland, 2012–2023
  13. ABBILDUNGSVERZEICHNIS

    1. Marktvolumen, physisch, 2012–2023
    2. Marktwert, 2012–2023
    3. Verbrauch, nach Land, 2023
    4. Marktvolumenprognose bis 2030
    5. Marktwertprognose bis 2030
    6. Produkte: Marktgröße und Wachstum nach Typ
    7. Produkte: Durchschnittlicher Pro-Kopf-Verbrauch, nach Typ
    8. Produkte: Exporte und Wachstum nach Typ
    9. Produkte: Exportpreise und Wachstum nach Typ
    10. Produktionsvolumen und Wachstum
    11. Ertrag und Wachstum
    12. Exporte und Wachstum
    13. Exportpreise und Wachstum
    14. Marktgröße und Wachstum
    15. Pro-Kopf-Verbrauch
    16. Importe und Wachstum
    17. Preise importieren
    18. Produktion, in physischer Hinsicht, 2012–2023
    19. Produktion, wertmäßig, 2012–2023
    20. Abgeerntete Fläche, 2012–2023
    21. Ertrag, 2012–2023
    22. Produktion, nach Land, 2023
    23. Produktion, physisch, nach Land, 2012–2023
    24. Abgeerntete Fläche, nach Land, 2023
    25. Abgeerntete Fläche, nach Land, 2012-2023
    26. Ertrag, nach Ländern, 2012-2023
    27. Importe, in physischer Hinsicht, 2012–2023
    28. Importe, wertmäßig, 2012–2023
    29. Importe, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2023
    30. Importe, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
    31. Importe, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
    32. Importpreise, nach Land, 2012–2023
    33. Exporte, in physischer Hinsicht, 2012–2023
    34. Exporte, wertmäßig, 2012–2023
    35. Exporte, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2023
    36. Exporte, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
    37. Exporte, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
    38. Exportpreise, 2012–2023

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