Überblick über den globalen Hühnerfleischmarkt 2022

Größe

Im Jahr 2021 ging der weltweite Hähnchenfleischmarkt zum ersten Mal seit 2016 um -X % auf X $ zurück und beendete damit einen vierjährigen Aufwärtstrend. Der Marktwert ist im Zeitraum von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X % gestiegen; Das Trendmuster blieb konsistent, wobei im gesamten Analysezeitraum nur geringfügige Schwankungen zu verzeichnen waren. Am schnellsten zeigte sich das Wachstumstempo 2017 mit einer Steigerung von X% gegenüber dem Vorjahr. Der weltweite Verbrauch erreichte im Jahr 2020 mit X $ seinen Höchststand und ging dann im folgenden Jahr leicht zurück.

Hühnerfleischproduktion

Wertmäßig schrumpfte die Hühnerfleischproduktion im Jahr 2021 leicht auf X $, geschätzt als Exportpreis. Der Gesamtproduktionswert stieg im Zeitraum von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X%; Das Trendmuster blieb konsistent, wobei während des gesamten Analysezeitraums etwas merkliche Schwankungen zu verzeichnen waren. Das Wachstumstempo war 2017 mit einer Steigerung von X% gegenüber dem Vorjahr am stärksten. Im Berichtszeitraum erreichte die weltweite Produktion im Jahr 2020 mit X $ den Höchststand und fiel dann im folgenden Jahr.

Die Länder mit den höchsten Produktionsmengen im Jahr 2021 waren die Vereinigten Staaten (X Tonnen), China (X Tonnen) und Brasilien (X Tonnen) mit einem gemeinsamen Anteil von X % an der weltweiten Produktion. Auf diese Länder folgten Russland, Indien, Indonesien, Mexiko, Japan, Argentinien, Iran, Polen, die Türkei und Südafrika, die zusammen für eine weitere X 2012 bis 2021 die bemerkenswerteste Wachstumsrate in Bezug auf die Produktion ausmachten führenden Produktionsländern, wurde von Indonesien (mit einer CAGR von +X%) erreicht, während die Produktion für die anderen weltweit führenden Länder ein bescheideneres Wachstum verzeichnete.

Der weltweite durchschnittliche Hühnerfleischertrag ging 2021 leicht auf X kg pro X Kopf zurück und ging gegenüber dem Vorjahr um -X % zurück. Insgesamt zeigt die Rendite aber weiterhin ein relativ flaches Trendmuster. Die deutlichste Wachstumsrate wurde im Jahr 2020 mit einem Plus von X% verzeichnet. Infolgedessen erreichte der Ertrag den Spitzenwert von X kg pro X Kopf und schrumpfte dann im folgenden Jahr leicht.

Die weltweite Zahl der für die Hühnerfleischproduktion geschlachteten Tiere wurde im Jahr 2021 auf X Tiere geschätzt und stieg damit um X % gegenüber dem Vorjahreswert. Diese Zahl stieg von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X%; Das Trendmuster blieb relativ stabil, mit nur geringfügigen Schwankungen in bestimmten Jahren. Die deutlichste Wachstumsrate wurde im Jahr 2017 verzeichnet, als die Zahl der produzierenden Tiere gegenüber dem Vorjahr um X % gestiegen ist. Im Berichtszeitraum erreichte diese Zahl im Jahr 2021 den Höchststand und wird voraussichtlich in den kommenden Jahren weiter wachsen.

Hühnerfleisch Exporte

Exporte

Im Jahr 2021 stieg die weltweit exportierte Menge an Hühnerfleisch stark auf X Tonnen und wuchs damit um X % gegenüber den Zahlen von 2020. Das gesamte Exportvolumen stieg von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X%; Das Trendmuster blieb konsistent, wobei während des gesamten Analysezeitraums etwas merkliche Schwankungen zu beobachten waren. Das Wachstumstempo war 2016 am schnellsten, als die Exporte um X % zunahmen. Die weltweiten Exporte erreichten 2021 ihren Höhepunkt und dürften kurzfristig weiter wachsen.

Wertmäßig stiegen die Exporte von Hühnerfleisch im Jahr 2021 auf X $. Der Gesamtexportwert stieg im Zeitraum von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X %; Das Trendmuster blieb konsistent, mit nur geringfügigen Schwankungen in bestimmten Jahren. Infolgedessen erreichten die Exporte den Höhepunkt und dürften kurzfristig weiter wachsen.

Exporte nach Ländern

Brasilien (X Tonnen) und die Vereinigten Staaten (X Tonnen) waren 2021 die Hauptexporteure von Hühnerfleisch und erreichten fast X % bzw. X % der Gesamtexporte. Die Niederlande (X Tonnen) nahmen einen Anteil von X % (auf physischer Basis) an den Gesamtexporten ein und belegten damit den zweiten Platz, gefolgt von Polen (X %). Die Türkei (X Tonnen), Belgien (X Tonnen), die Ukraine (X Tonnen), Thailand (X Tonnen), das Vereinigte Königreich (X Tonnen), Deutschland (X Tonnen), Russland (X Tonnen) und Frankreich (X Tonnen) hielten a geringen Anteil an den Gesamtexporten.

Von 2012 bis 2021 gab es die größten Zuwächse in Russland (mit einer CAGR von +X %), während die Lieferungen für die anderen globalen Marktführer ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Wertmäßig waren Brasilien (X $), die Vereinigten Staaten (X $) und die Niederlande (X $) die Länder mit den höchsten Exportniveaus im Jahr 2021, die zusammen X % der weltweiten Exporte ausmachten. Auf diese Länder folgten Polen, Belgien, Thailand, die Türkei, die Ukraine, Deutschland, Frankreich, Russland und das Vereinigte Königreich, die zusammen weitere X der Hauptexportländer ausmachten, wobei Russland mit einer CAGR von +X % das höchste Wachstum verzeichnete Rate des Exportwerts im Berichtszeitraum, während die Lieferungen für die anderen Weltmarktführer ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Exportpreise nach Land

Im Jahr 2021 belief sich der durchschnittliche Exportpreis für Hühnerfleisch auf X $ pro Tonne und stieg gegenüber dem Vorjahr um X %. Im Berichtszeitraum zeigte der Exportpreis jedoch ein relativ flaches Trendmuster. Im Berichtszeitraum erreichten die durchschnittlichen Exportpreise 2013 mit X $ pro Tonne den Spitzenwert; Von 2014 bis 2021 lagen die Exportpreise jedoch auf einem etwas niedrigeren Wert.

Die Preise variierten deutlich je nach Herkunftsland: Das Land mit dem höchsten Preis war Thailand (X $ pro Tonne), während Großbritannien (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 wurde die bemerkenswerteste Wachstumsrate in Bezug auf die Preise von Russland (+X%) erzielt, während die anderen Weltmarktführer gemischte Trends bei den Exportpreiszahlen verzeichneten.

Hühnerfleisch Importe

Importe

Die weltweiten Hühnerfleischimporte beliefen sich im Jahr 2021 auf X Tonnen, was in etwa den Zahlen von 2020 entspricht. Das Gesamtimportvolumen stieg im Zeitraum von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X%; Das Trendmuster blieb konsistent, mit nur geringfügigen Schwankungen während des gesamten Analysezeitraums. Am stärksten zeigte sich das Wachstumstempo 2014 mit einer Steigerung von X% gegenüber dem Vorjahr. Die weltweiten Importe erreichten 2021 ihren Höhepunkt und werden voraussichtlich in den kommenden Jahren weiter wachsen.

Wertmäßig stiegen die Importe von Hühnerfleisch im Jahr 2021 bemerkenswert auf X $. Im Allgemeinen zeigten die Importe ein relativ flaches Trendmuster. Infolgedessen erreichten die Importe ihren Höchststand und dürften kurzfristig weiter wachsen.

Importe nach Ländern

Im Jahr 2021 stellten China (X Tonnen), gefolgt von Mexiko (X Tonnen), die Hauptimporteure von Hühnerfleisch dar und machten zusammen X % der Gesamtimporte aus. Die folgenden Importeure - die Niederlande (X Tonnen), Saudi-Arabien (X Tonnen), Japan (X Tonnen), das Vereinigte Königreich (X Tonnen), Deutschland (X Tonnen), die Vereinigten Arabischen Emirate (X Tonnen), der Irak (X Tonnen ), Frankreich (X Tonnen), die Philippinen (X Tonnen), Vietnam (X Tonnen) und St. Lucia (X Tonnen) - machten zusammen X % der Gesamteinfuhren aus.

Von 2012 bis 2021 gab es die größten Zuwächse auf den Philippinen (mit einer CAGR von +X %), während die Käufe für die anderen globalen Marktführer ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Wertmäßig stellt China (X $) den größten Markt für importiertes Hühnerfleisch weltweit dar und macht X % der weltweiten Importe aus. Den zweiten Platz in der Rangliste belegte Deutschland ($X) mit einem Anteil von X% an den weltweiten Importen. Es folgt Saudi-Arabien mit einem Anteil von X%.

Von 2012 bis 2021 betrug die durchschnittliche jährliche Wertwachstumsrate in China +X%. Die übrigen Importländer verzeichneten die folgenden durchschnittlichen jährlichen Importwachstumsraten: Deutschland (+X % pro Jahr) und Saudi-Arabien (-X % pro Jahr).

Importpreise nach Land

Der durchschnittliche Importpreis für Hühnerfleisch lag 2021 bei X $ pro Tonne und stieg gegenüber dem Vorjahr um X %. Im Berichtszeitraum zeigte der Importpreis jedoch ein relativ flaches Trendmuster. Im Berichtszeitraum erreichten die durchschnittlichen Importpreise 2013 mit X $ pro Tonne das Maximum; Von 2014 bis 2021 blieben die Importpreise jedoch auf einem niedrigeren Niveau.

Zwischen den wichtigsten Einfuhrländern gab es erhebliche Unterschiede bei den Durchschnittspreisen. Im Jahr 2021 war Frankreich (X $ pro Tonne) das Land mit dem höchsten Preis, während Vietnam (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 wurde die bemerkenswerteste Wachstumsrate in Bezug auf die Preise von China (+X%) erzielt, während die anderen globalen Marktführer ein bescheideneres Wachstumstempo erlebten.

Quelle: IndexBox-Plattform

Häufig gestellte Fragen (FAQ) :