USA: Überblick über den Geflügelmarkt 2022

Marktgröße für Geflügel in den USA

Der US-Geflügelmarkt erreichte 2021 X $ und liegt bei ca. im Vorjahr. Insgesamt zeigt der Konsum jedoch weiterhin ein relativ flaches Trendmuster. Die deutlichste Wachstumsrate wurde 2017 mit einem Plus von 5,1 % gegenüber dem Vorjahr verzeichnet. Im Berichtszeitraum erreichte der Markt 2014 mit X $ Rekordhöhen; Von 2015 bis 2021 kam der Konsum jedoch nicht wieder in Schwung.

Geflügelproduktion in den USA

Wertmäßig belief sich die Geflügelproduktion im Jahr 2021 auf X $. Im Allgemeinen weist die Produktion weiterhin ein relativ flaches Trendmuster auf. Das Wachstumstempo zeigte sich 2017 mit einem Plus von 6,5 % am stärksten. Die Geflügelproduktion erreichte 2014 mit X $ ihren Höhepunkt; Von 2015 bis 2021 kam die Produktion jedoch nicht wieder in Schwung.

Im Jahr 2021 betrug der durchschnittliche Geflügelertrag in den Vereinigten Staaten X kg pro Kopf, was ca. bei den Zahlen von 2020. Im Allgemeinen zeigte die Ausbeute einen leichten Anstieg. Die deutlichste Wachstumsrate wurde 2013 mit einem Plus von 4,5 % gegenüber dem Vorjahr verzeichnet. Im Berichtszeitraum erreichte der durchschnittliche Geflügelertrag im Jahr 2021 das Höchstniveau und es wird erwartet, dass er unmittelbar weiter wachsen wird.

Die Zahl der für die Geflügelproduktion in den Vereinigten Staaten geschlachteten Tiere belief sich im Jahr 2021 auf X-Köpfe und pendelte sich damit auf dem Vorjahreswert ein. Insgesamt zeigte die Zahl der produzierenden Tiere ein relativ flaches Trendmuster. Das Wachstumstempo zeigte sich 2019 mit einem Plus von 1,8 % am schnellsten. Infolgedessen erreichte die Zahl der produzierenden Tiere den Höchststand von X Tieren; danach flachte er bis 2021 ab.

Geflügelexporte

Exporte aus den USA

Im Jahr 2021 gingen die Geflügellieferungen ins Ausland erstmals seit 2015 um -0,4 % auf X Tonnen zurück und beendeten damit einen fünfjährigen Aufwärtstrend. Insgesamt zeigten die Exporte ein relativ flaches Trendmuster. Die deutlichste Wachstumsrate wurde 2016 verzeichnet, als die Exporte gegenüber dem Vorjahr um 4,9 % zulegten. Die Exporte erreichten 2012 mit X Tonnen ihren Höhepunkt; Von 2013 bis 2021 blieben die Exporte jedoch auf einem niedrigeren Wert.

Wertmäßig stiegen die Geflügelexporte im Jahr 2021 auf X $. Im Berichtszeitraum zeigten die Exporte ein relativ flaches Trendmuster. Im Berichtszeitraum erreichten die Exporte 2012 mit X $ den Spitzenwert; Von 2013 bis 2021 blieben die Exporte jedoch auf einem niedrigeren Wert.

Exporte nach Ländern

Mexiko (X Tonnen), China (X Tonnen) und Kuba (X Tonnen) waren die Hauptbestimmungsorte für Geflügelexporte aus den Vereinigten Staaten mit einem Gesamtanteil von 43 % an den Gesamtexporten. Taiwan (Chinesisch), die Philippinen, Angola, Kanada, Guatemala, Haiti, Vietnam, Kasachstan, Kolumbien und Südafrika blieben etwas zurück und machten zusammen weitere 30 % aus.

Von 2012 bis 2021 gab es die größten Zuwächse in Südafrika (mit einer CAGR von +12,7 %), während die Lieferungen für die anderen führenden Unternehmen ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Wertmäßig waren die größten Märkte für Geflügelexporte aus den Vereinigten Staaten Mexiko (X $), China (X $) und Kuba (X $) mit einem Gesamtanteil von 48 % an den Gesamtexporten. Auf diese Länder folgten Kanada, Taiwan (Chinesisch), Guatemala, die Philippinen, Angola, Haiti, Vietnam, Kolumbien, Kasachstan und Südafrika, die zusammen weitere 28 % ausmachten.

Unter den Hauptzielländern verzeichnete Kolumbien mit einer CAGR von +15,0 % im Berichtszeitraum die höchste Wachstumsrate des Exportwerts, während die Lieferungen für die anderen führenden Länder ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Exportpreise nach Land

Der durchschnittliche Exportpreis für Geflügel lag 2021 bei X $ pro Tonne und stieg damit um 25 % gegenüber dem Vorjahr. Insgesamt zeigte der Exportpreis jedoch ein relativ flaches Trendmuster. Der Exportpreis erreichte 2013 mit X $ pro Tonne seinen Höchststand; danach flachte er bis 2021 ab.

Die Preise variierten deutlich je nach Bestimmungsland: Das Land mit dem höchsten Preis war Kanada (X $ pro Tonne), während der Durchschnittspreis für Exporte nach Angola (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 verzeichneten die Lieferungen nach China (+4,9 %) die deutlichste Preissteigerung, während die Preise für die anderen großen Bestimmungsländer moderatere Wachstumsraten aufwiesen.

Geflügelimporte

Importe in die USA

Im Jahr 2021 stieg die Menge an Geflügel, die in die Vereinigten Staaten importiert wurde, deutlich auf X Tonnen, was einem Anstieg von 8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Das Gesamtimportvolumen stieg von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +3,0 %; Das Trendmuster deutete jedoch auf einige bemerkenswerte Schwankungen hin, die in bestimmten Jahren verzeichnet wurden. Am schnellsten zeigte sich das Wachstumstempo 2015 mit einem Plus von 23 %. Im Berichtszeitraum erreichten die Importe mit X Tonnen im Jahr 2016 Rekordhöhen; Von 2017 bis 2021 lagen die Importe jedoch auf einem etwas niedrigeren Wert.

Wertmäßig stiegen die Geflügelimporte im Jahr 2021 auf X $. Im Allgemeinen zeigten die Gesamtimporte einen deutlichen Anstieg von 2012 bis 2021: Ihr Wert stieg in den letzten neun Jahren mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +6,9 %. Das Trendmuster zeigte jedoch einige bemerkenswerte Schwankungen, die während des analysierten Zeitraums aufgezeichnet wurden. Basierend auf den Zahlen von 2021 stiegen die Importe gegenüber den Indizes von 2017 um +54,5 %. Infolgedessen erreichten die Importe ihren Höchststand und dürften kurzfristig weiter wachsen.

Importe nach Ländern

Im Jahr 2021 war Chile (X Tonnen) der größte Lieferant von Geflügel in die Vereinigten Staaten und machte einen Anteil von 67 % an den Gesamtimporten aus. Darüber hinaus übertrafen die Geflügelimporte aus Chile die Zahlen des zweitgrößten Lieferanten, Kanada (X Tonnen), um das Doppelte.

Von 2012 bis 2021 lag die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate bezogen auf das Volumen aus Chile bei +12,9 %.

Wertmäßig war Chile (X $) der größte Lieferant von Geflügel in die Vereinigten Staaten und machte 67 % der Gesamtimporte aus. Den zweiten Platz in der Rangliste belegte Kanada ($X) mit einem Anteil von 32 % an den Gesamtimporten.

Von 2012 bis 2021 betrug die durchschnittliche jährliche wertmäßige Wachstumsrate aus Chile +16,2 %.

Importpreise nach Land

Der durchschnittliche Importpreis für Geflügel lag 2021 bei X $ pro Tonne und stieg gegenüber dem Vorjahr um 31 %. In den letzten neun Jahren stieg er mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +3,8 %. Infolgedessen erreichte der Importpreis den Höchststand und dürfte kurzfristig weiter steigen.

Zwischen den wichtigsten Lieferländern schwankten die Durchschnittspreise deutlich. Im Jahr 2021 war das Land mit dem höchsten Preis Kanada (X $ pro Tonne), während der Preis für Chile bei X $ pro Tonne lag.

Von 2012 bis 2021 erzielte Kanada die deutlichste Preissteigerungsrate (+4,1 %).

Quelle: IndexBox-Plattform

Häufig gestellte Fragen (FAQ) :