Türkei: Marktübersicht für getrocknetes Gemüse 2022

Marktgröße für getrocknetes Gemüse in der Türkei

Nach zwei Wachstumsjahren ist der türkische Markt für Trockengemüse im Jahr 2021 um -X % auf X $ zurückgegangen. Im Allgemeinen verzeichnete der Verbrauch jedoch einen lebhaften Anstieg. Infolgedessen erreichte der Verbrauch den Höchststand von X $. Von 2016 bis 2021 kam das Wachstum des Marktes nicht wieder in Schwung.

Trockengemüseproduktion in der Türkei

Wertmäßig reduzierte sich die Trockengemüseproduktion im Jahr 2021 auf X $, geschätzt als Exportpreis. Generell verzeichnete die Produktion jedoch ein starkes Wachstum. Die deutlichste Wachstumsrate wurde 2014 mit einem Plus von X% verzeichnet. Die Trockengemüseproduktion erreichte 2015 mit X $ ihren Höchststand; Von 2016 bis 2021 kam die Produktion jedoch nicht wieder in Schwung.

Trockengemüse Exporte

Exporte aus der Türkei

Nach drei rückläufigen Jahren stiegen die Auslandslieferungen von getrocknetem Gemüse und Gemüsemischungen im Jahr 2021 um X % auf X Tonnen. Das Gesamtexportvolumen stieg von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von + X %; Das Trendmuster blieb konsistent, wobei während des gesamten Analysezeitraums etwas merkliche Schwankungen zu verzeichnen waren. Infolgedessen erreichten die Exporte den Höchststand und dürften kurzfristig weiter wachsen.

Wertmäßig stiegen die Exporte von Trockengemüse im Jahr 2021 bemerkenswert auf X $. Im Allgemeinen zeigten die Exporte ein relativ flaches Trendmuster. Das Wachstumstempo zeigte sich 2013 am schnellsten, als die Exporte gegenüber dem Vorjahr um X % zunahmen. Infolgedessen erreichten die Exporte den Höchststand von X $. Von 2014 bis 2021 blieb das Wachstum der Exporte auf einem niedrigeren Wert.

Exporte nach Ländern

Italien (X Tonnen), die Vereinigten Staaten (X Tonnen) und Polen (X Tonnen) waren die Hauptbestimmungsorte für Trockengemüseexporte aus der Türkei, die zusammen X % der Gesamtexporte ausmachten.

Von 2012 bis 2021 gab es die größten Zuwächse in Polen (mit einer CAGR von +X %), während die Lieferungen für die anderen führenden Unternehmen ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Wertmäßig waren die größten Märkte für aus der Türkei exportiertes Trockengemüse die Vereinigten Staaten (X $), Italien (X $) und Polen (X $), mit einem kombinierten Anteil von X % an den Gesamtexporten.

Unter den wichtigsten Bestimmungsländern verzeichnete Polen mit einer CAGR von +X % im Berichtszeitraum die höchste Wachstumsrate des Exportwerts, während die Lieferungen für die anderen führenden Länder ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Exportpreise nach Land

Im Jahr 2021 belief sich der durchschnittliche Exportpreis für getrocknetes Gemüse auf X $ pro Tonne und ging gegenüber dem Vorjahr um -X % zurück. Insgesamt deutet der Exportpreis weiterhin auf einen spürbaren Rückgang hin. Die deutlichste Wachstumsrate wurde 2019 mit einer Steigerung von X% gegenüber dem Vorjahr verzeichnet. Im Berichtszeitraum erreichten die durchschnittlichen Exportpreise im Jahr 2012 mit X $ pro Tonne Rekordhöhen; Von 2013 bis 2021 kamen die Exportpreise jedoch nicht wieder in Schwung.

Es gab erhebliche Unterschiede in den Durchschnittspreisen für die großen externen Märkte. Im Jahr 2021 war Kanada das Land mit den höchsten Preisen (X $ pro Tonne), während der Durchschnittspreis für Exporte nach Italien (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 wurde die deutlichste Preissteigerungsrate für Lieferungen nach Kanada (+X%) verzeichnet, während die Preise für die anderen großen Bestimmungsländer einen Rückgang verzeichneten.

Getrocknete Gemüseimporte

Importe in die Türkei

Im Jahr 2021 gingen die Käufe von Trockengemüse und Gemüsemischungen im Ausland erstmals seit 2018 um -X % auf X Tonnen zurück und beendeten damit einen zweijährigen Aufwärtstrend. Insgesamt zeigten die Gesamtimporte einen gemessenen Anstieg von 2012 bis 2021: Ihr Volumen stieg in den letzten neun Jahren mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X%. Das Trendmuster zeigte jedoch einige bemerkenswerte Schwankungen, die während des analysierten Zeitraums aufgezeichnet wurden. Basierend auf den Zahlen von 2021 stiegen die Importe um +X % gegenüber den Indizes von 2015. Das Wachstumstempo war 2013 am schnellsten, als die Importe um X % stiegen. Die Importe erreichten 2020 mit X Tonnen ihren Höhepunkt und gingen dann im folgenden Jahr deutlich zurück.

Wertmäßig gingen die Importe von Trockengemüse im Jahr 2021 stark auf X $ zurück. Im Berichtszeitraum zeigten die Importe jedoch ein relativ flaches Trendmuster. Das Wachstumstempo war 2020 am ausgeprägtesten, als die Importe um X % stiegen. Im Berichtszeitraum erreichten die Importe 2017 mit X $ Rekordhöhen; Von 2018 bis 2021 lagen die Importe jedoch auf einem etwas niedrigeren Wert.

Importe nach Ländern

China (X Tonnen), Ägypten (X Tonnen) und Polen (X Tonnen) waren die Hauptlieferanten von Trockengemüseimporten in die Türkei und machten zusammen X % der Gesamtimporte aus. Auf diese Länder folgten Indien, Deutschland, der Iran und das Vereinigte Königreich, die zusammen weitere X 2012 bis 2021 ausmachten, die größten Zuwächse gab es im Iran (mit einer CAGR von +X %), während die Käufe für die anderen führenden Unternehmen bescheidener ausfielen Wachstumsschritte.

Wertmäßig war China (X $) der größte Lieferant von getrocknetem Gemüse in die Türkei und machte X % der Gesamtimporte aus. Den zweiten Platz in der Rangliste belegte Ägypten ($X) mit einem Anteil von X% an den Gesamtimporten. Es folgt Polen mit einem Anteil von X%.

Von 2012 bis 2021 war die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate des Wertes aus China relativ bescheiden. Die übrigen Lieferländer verzeichneten die folgenden durchschnittlichen jährlichen Importwachstumsraten: Ägypten (+X % pro Jahr) und Polen (+X % pro Jahr).

Importpreise nach Land

Der durchschnittliche Importpreis für Trockengemüse lag 2021 bei X $ pro Tonne und fiel gegenüber dem Vorjahr um -X %. Insgesamt deutet der Importpreis weiterhin auf einen deutlichen Rücksetzer hin. Die deutlichste Wachstumsrate wurde im Jahr 2015 mit einem Anstieg von X% verzeichnet. Im Berichtszeitraum erreichten die durchschnittlichen Importpreise 2017 mit X $ pro Tonne den Spitzenwert; Von 2018 bis 2021 blieben die Importpreise jedoch auf einem niedrigeren Niveau.

Die Preise variierten deutlich je nach Herkunftsland: Das Land mit dem höchsten Preis war Großbritannien (X $ pro Tonne), während der Preis für Ägypten (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 wurde die deutlichste Preissteigerungsrate von Großbritannien (+X%) erzielt, während die Preise für die anderen großen Anbieter moderatere Wachstumsraten aufwiesen.

Quelle: IndexBox-Plattform

Häufig gestellte Fragen (FAQ) :