Mexiko: Markt für Lamm- und Schafsfleisch 2022

Marktgröße für Lamm- und Schaffleisch in Mexiko

Im Jahr 2021 sank der mexikanische Lamm- und Schaffleischmarkt zum ersten Mal seit 2018 um weniger als X % auf X US-Dollar und beendete damit einen zweijährigen Aufwärtstrend. Der Marktwert stieg von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X %; Das Trendmuster blieb konstant, wobei in einzelnen Jahren teilweise deutliche Schwankungen zu beobachten waren. Im Berichtszeitraum erreichte der Markt im Jahr 2020 mit X USD sein Höchstniveau und fiel dann im darauffolgenden Jahr leicht.

Produktion von Lamm- und Schaffleisch in Mexiko

Wertmäßig stieg die Lamm- und Schaffleischproduktion im Jahr 2021 geringfügig auf X US-Dollar, geschätzt als Exportpreis. Der Gesamtproduktionswert stieg von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X %; Das Trendmuster blieb relativ stabil, wobei in einzelnen Jahren nur geringe Schwankungen zu verzeichnen waren. Die stärkste Wachstumsrate wurde im Jahr 2013 verzeichnet, als das Produktionsvolumen um X % stieg. Im Berichtszeitraum erreichte die Produktion 2019 mit X US-Dollar ihren Höchststand; Von 2020 bis 2021 lag die Produktion jedoch auf einem etwas niedrigeren Wert.

Im Jahr 2021 sank der durchschnittliche Lamm- und Schaffleischertrag in Mexiko geringfügig auf X kg pro Kopf und schrumpfte im Vergleich zum Vorjahreswert um weniger als X %. Im Betrachtungszeitraum weist die Rendite jedoch weiterhin ein relativ flaches Trendmuster auf. Das Wachstumstempo war 2017 mit einem Anstieg von weniger als X % gegenüber dem Vorjahr am schnellsten. Der Lamm- und Schaffleischertrag erreichte 2019 mit X kg pro Kopf seinen Höhepunkt; Von 2020 bis 2021 blieb die Rendite jedoch auf einem niedrigeren Wert.

Die Zahl der für die Lamm- und Schaffleischproduktion in Mexiko geschlachteten Tiere erreichte im Jahr 2021 X Tiere und stieg damit um weniger als X % gegenüber dem Vorjahreswert. Diese Zahl ist von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X % gestiegen; Das Trendmuster blieb relativ stabil und schwankte im gesamten Analysezeitraum nur geringfügig. Dadurch erreichte die Menge der produzierten Tiere ihren Höchststand und dürfte in nächster Zeit weiter wachsen.

Exporte von Lamm- und Schaffleisch

Exporte aus Mexiko

Im Jahr 2021 gingen die Überseelieferungen von Lamm- und Schaffleisch erstmals seit 2013 um -X % auf X Tonnen zurück und beendeten damit einen siebenjährigen Anstiegstrend. Im Berichtszeitraum verzeichneten die Exporte jedoch einen kräftigen Anstieg. Die deutlichste Wachstumsrate wurde im Jahr 2019 verzeichnet, als die Exporte um X % stiegen. Im Betrachtungszeitraum erreichten die Exporte im Jahr 2020 mit X Tonnen ihr Maximum und schrumpften im darauffolgenden Jahr.

Wertmäßig sanken die Lamm- und Schaffleischexporte im Jahr 2021 auf X US-Dollar. Im Allgemeinen weisen die Exporte jedoch weiterhin auf ein robustes Wachstum hin. Das Wachstumstempo schien im Jahr 2019 am schnellsten zu sein, als die Exporte um X % stiegen. Im Betrachtungszeitraum erreichten die Exporte im Jahr 2020 mit X US-Dollar ihr Maximum und gingen dann im darauffolgenden Jahr zurück.

Exporte nach Ländern

Die Vereinigten Staaten (X Tonnen) waren mit ca. X% Anteil an den Gesamtexporten.

Von 2012 bis 2021 betrug die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate des Volumens in die Vereinigten Staaten +X %.

Auch wertmäßig bleiben die Vereinigten Staaten ($X) der wichtigste Auslandsmarkt für Lamm- und Schaffleischexporte aus Mexiko.

Von 2012 bis 2021 betrug die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate des Werts für die Vereinigten Staaten +X %.

Exportpreise nach Ländern

Im Jahr 2021 lag der durchschnittliche Exportpreis für Lamm- und Schaffleisch bei X US-Dollar pro Tonne und pendelte sich damit gegenüber dem Vorjahr ein. In den letzten neun Jahren ist es mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X % gestiegen. Das Wachstumstempo war 2013 mit einem Anstieg von X % gegenüber dem Vorjahr am stärksten. Infolgedessen erreichte der Exportpreis den Höchstwert von X $ pro Tonne. Von 2014 bis 2021 konnten die durchschnittlichen Exportpreise nicht wieder an Dynamik gewinnen.

Da es nur ein wichtiges Exportziel gibt, wird das durchschnittliche Preisniveau durch die Preise für die Vereinigten Staaten bestimmt.

Von 2012 bis 2021 betrug die Wachstumsrate der Preise für die Vereinigten Staaten +X % pro Jahr.

Importe von Lamm- und Schaffleisch

Importe nach Mexiko

Die Lamm- und Schaffleischimporte nach Mexiko gingen im Jahr 2021 deutlich auf X Tonnen zurück, was einem Rückgang um -X % gegenüber den Zahlen von 2020 entspricht. Insgesamt verzeichneten die Importe einen starken Rückgang. Die stärkste Wachstumsrate wurde im Jahr 2020 mit einem Anstieg von X % gegenüber dem Vorjahr verzeichnet. Die Importe erreichten 2013 mit X Tonnen ihren Höhepunkt; Von 2014 bis 2021 blieben die Importe jedoch auf einem niedrigeren Niveau.

Wertmäßig sanken die Lamm- und Schaffleischimporte im Jahr 2021 auf X US-Dollar. Im Berichtszeitraum erlebten die Importe einen abrupten Rückgang. Die stärkste Wachstumsrate wurde im Jahr 2013 mit einem Plus von X % verzeichnet. Im Berichtszeitraum erreichten die Importe 2014 mit X $ ein Rekordhoch; Von 2015 bis 2021 gelang es den Importen jedoch nicht, wieder an Dynamik zu gewinnen.

Importe nach Ländern

Im Jahr 2021 waren die Vereinigten Staaten (X Tonnen) der Hauptlieferant von Lamm- und Schaffleisch nach Mexiko und hatten einen Anteil von X % an den Gesamtimporten. Es folgte Australien (X Tonnen) mit einem Anteil von weniger als X % an den Gesamtimporten.

Von 2012 bis 2021 betrug die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate des Volumens aus den Vereinigten Staaten insgesamt +X %. Die übrigen Lieferländer verzeichneten folgende durchschnittliche jährliche Wachstumsraten der Importe: Australien (-X % pro Jahr) und Neuseeland (-X % pro Jahr).

Wertmäßig waren die Vereinigten Staaten ($X) der größte Lieferant von Lamm- und Schaffleisch nach Mexiko und machten X % der Gesamtimporte aus. Den zweiten Platz in der Rangliste belegte Neuseeland ($X) mit einem Anteil von X % an den Gesamtimporten.

Von 2012 bis 2021 lag die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate des Werts aus den Vereinigten Staaten bei -X %. Die übrigen Lieferländer verzeichneten folgende durchschnittliche jährliche Wachstumsraten der Importe: Neuseeland (-X % pro Jahr) und Australien (-X % pro Jahr).

Importpreise nach Ländern

Im Jahr 2021 betrug der durchschnittliche Importpreis für Lamm- und Schaffleisch X $ pro Tonne und sank damit um -X % gegenüber dem Vorjahr. Im Betrachtungszeitraum deutet der Importpreis weiterhin auf einen abrupten Rückgang hin. Das Wachstumstempo war im Jahr 2014 am schnellsten, als der durchschnittliche Importpreis im Vergleich zum Vorjahr um X % stieg. Infolgedessen erreichte der Importpreis den Höchstwert von X $ pro Tonne. Von 2015 bis 2021 blieben die durchschnittlichen Importpreise auf einem niedrigeren Wert.

Die Preise schwankten deutlich je nach Herkunftsland: Das Land mit dem höchsten Preis war Neuseeland (X $ pro Tonne), während der Preis für die Vereinigten Staaten (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 erzielte Neuseeland (+

Quelle: IndexBox-Plattform

Häufig gestellte Fragen (FAQ) :