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Berichtsaktualisierung May 1, 2024

Deutschland - Milch - Marktanalyse, Prognose, Größe, Trends und Einblicke

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Deutschland: Milchmarkt 2022

Größe des Milchmarktes in Deutschland

Im Jahr 2021, nach zwei Jahren des Wachstums, gab es einen Rückgang auf dem deutschen Milchmarkt, als sein Wert um -X % auf X $ sank. Der Marktwert ist im Zeitraum von 2012 bis 2021 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X % gestiegen; Das Trendmuster blieb konsistent, wobei während des gesamten Analysezeitraums etwas merkliche Schwankungen zu beobachten waren. Der Milchverbrauch erreichte 2014 mit X $ seinen Höchststand; von 2015 bis 2021 lag der Verbrauch jedoch auf einem etwas niedrigeren Wert.

Milcherzeugung in Deutschland

Wertmäßig sank die Milchproduktion im Jahr 2021 leicht auf X $, geschätzt als Exportpreis. Im Berichtszeitraum zeigt die Produktion jedoch weiterhin ein relativ flaches Trendmuster. Das Wachstumstempo zeigte sich 2013 am schnellsten, als das Produktionsvolumen gegenüber dem Vorjahr um X% anstieg. Infolgedessen erreichte die Produktion den Höchststand von X $. Von 2014 bis 2021 blieb das Produktionswachstum auf einem etwas niedrigeren Wert.

Milchexporte

Exporte aus Deutschland

Im Jahr 2021 schrumpften die Milchexporte aus Deutschland auf X Tonnen und gingen damit gegenüber 2020 um -X % zurück. Im Berichtszeitraum zeigten die Exporte einen spürbaren Rückgang. Das Wachstumstempo zeigte sich 2014 am schnellsten, als die Exporte gegenüber dem Vorjahr um X % zunahmen. Im Berichtszeitraum erreichten die Exporte 2016 mit X Tonnen den Spitzenwert; Von 2017 bis 2021 kamen die Exporte jedoch nicht wieder in Schwung.

Wertmäßig stiegen die Milchexporte im Jahr 2021 deutlich auf X $. Insgesamt verzeichneten die Exporte einen leichten Rückgang. Die deutlichste Wachstumsrate wurde 2013 verzeichnet, als die Exporte gegenüber dem Vorjahr um X % zunahmen. Im Berichtszeitraum erreichten die Exporte 2014 mit X $ Rekordhöhen; Von 2015 bis 2021 lagen die Exporte jedoch auf einem etwas niedrigeren Wert.

Exporte nach Ländern

Die Niederlande (X Tonnen), China (X Tonnen) und Italien (X Tonnen) waren die Hauptziele der Milchexporte aus Deutschland mit einem gemeinsamen Anteil von X % an den Gesamtexporten.

Von 2012 bis 2021 erzielte China (mit einer CAGR von +X%) die bemerkenswerteste Wachstumsrate in Bezug auf die Sendungen unter den Hauptbestimmungsländern, während die anderen führenden Länder bescheidenere Wachstumsraten verzeichneten.

Die wertmäßig größten Märkte für aus Deutschland exportierte Milch waren die Niederlande (X $), China (X $) und Italien (X $), die zusammen X % der Gesamtexporte ausmachten.

China verzeichnete im Berichtszeitraum mit einer CAGR von +X % die höchste Wachstumsrate des Exportwerts unter den Hauptbestimmungsländern, während die Lieferungen für die anderen führenden Länder ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Exportpreise nach Land

Der durchschnittliche Milchexportpreis lag 2021 bei X $ pro Tonne und stieg damit um X % gegenüber dem Vorjahr. In den letzten neun Jahren stieg er mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X %. Das Wachstumstempo war 2017 am schnellsten, als der durchschnittliche Exportpreis um X % stieg. Der Exportpreis erreichte 2013 mit X $ pro Tonne seinen Höchststand; Von 2014 bis 2021 kamen die Exportpreise jedoch nicht wieder in Schwung.

Die Preise variierten merklich im Bestimmungsland: Das Land mit dem höchsten Preis war Dänemark (X $ pro Tonne), während der Durchschnittspreis für Exporte nach Belgien (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 wurde die deutlichste Preissteigerungsrate für Lieferungen nach Dänemark (+X%) verzeichnet, während die Preise für die anderen großen Bestimmungsländer moderatere Wachstumsraten aufwiesen.

Milchimporte

Importe nach Deutschland

Im Jahr 2021 stiegen die Käufe von Milch im Ausland um X % auf X Tonnen und stiegen damit das zweite Jahr in Folge nach zwei rückläufigen Jahren. Im betrachteten Zeitraum zeigten die Gesamtimporte von 2012 bis 2021 ein spürbares Wachstum: Ihr Volumen nahm in den letzten neun Jahren mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +X% zu. Das Trendmuster zeigte jedoch einige bemerkenswerte Schwankungen, die während des analysierten Zeitraums aufgezeichnet wurden. Basierend auf den Zahlen von 2021 stiegen die Importe um +X % gegenüber den Indizes von 2019. Das Wachstumstempo war 2017 am stärksten, als die Importe gegenüber dem Vorjahr um X % zunahmen. Infolgedessen erreichten die Importe den Höchststand von X Tonnen. Von 2018 bis 2021 blieb das Importwachstum auf einem niedrigeren Wert.

Wertmäßig stiegen die Milchimporte im Jahr 2021 deutlich auf X $. Im Allgemeinen wiesen die Gesamtimporte von 2012 bis 2021 ein starkes Wachstum auf: Ihr Wert stieg in den letzten neun Jahren mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von + X %. Das Trendmuster zeigte jedoch einige bemerkenswerte Schwankungen, die während des analysierten Zeitraums aufgezeichnet wurden. Basierend auf den Zahlen von 2021 stiegen die Importe um +X % gegenüber den Indizes von 2019. Das Wachstumstempo war 2017 mit einem Plus von X% gegenüber dem Vorjahr am stärksten. Infolgedessen erreichten die Importe den Höchststand von X $; danach flachte er bis 2021 ab.

Importe nach Ländern

Dänemark (X Tonnen), die Tschechische Republik (X Tonnen) und Polen (X Tonnen) waren die Hauptlieferanten von Milchimporten nach Deutschland und machten zusammen X % der Gesamtimporte aus.

Von 2012 bis 2021 erzielte Dänemark (mit einer CAGR von +X%) die bemerkenswerteste Wachstumsrate bei den Einkäufen unter den Hauptlieferanten, während die Importe für die anderen führenden Länder ein bescheideneres Wachstumstempo aufwiesen.

Die wertmäßig größten Milchlieferanten nach Deutschland waren Dänemark (X $), die Tschechische Republik (X $) und Österreich (X $), auf die zusammen X % der Gesamtimporte entfielen.

Bei den Hauptlieferanten verzeichnete Dänemark mit einer CAGR von +X % im Berichtszeitraum die höchste Wachstumsrate des Werts der Importe, während die Käufe für die anderen führenden Anbieter ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Importpreise nach Land

Im Jahr 2021 belief sich der durchschnittliche Milchimportpreis auf X $ pro Tonne und stieg damit um X % gegenüber dem Vorjahr. Im Allgemeinen zeigte der Importpreis ein relativ flaches Trendmuster. Das Wachstumstempo war 2017 am schnellsten, als der durchschnittliche Importpreis gegenüber dem Vorjahr um X % anstieg. Der Importpreis erreichte 2014 mit X $ pro Tonne seinen Höchststand; Von 2015 bis 2021 lagen die Importpreise jedoch auf einem etwas niedrigeren Wert.

Die Durchschnittspreise variierten etwas zwischen den wichtigsten Lieferländern. Im Jahr 2021 wurden die höchsten Preise für Preise aus den Niederlanden (X $ pro Tonne) und Österreich (X $ pro Tonne) verzeichnet, während die Preise für die Tschechische Republik (X $ pro Tonne) und Polen (X $ pro Tonne) verzeichnet wurden unter den niedrigsten.

Von 2012 bis 2021 erzielten die Niederlande die deutlichste Preissteigerungsrate (+X%), während die Preise der anderen großen Anbieter moderatere Wachstumsraten aufwiesen.

Quelle: IndexBox-Plattform

Häufig gestellte Fragen (FAQ) :

The countries with the highest volumes of consumption in 2023 were India, the United States and Pakistan, with a combined 38% share of global consumption.
The countries with the highest volumes of production in 2022 were India, the United States and Pakistan, together comprising 37% of global production.
In value terms, the largest milk suppliers to Germany were the Czech Republic, Austria and Poland, together comprising 57% of total imports.
In value terms, the Netherlands, China and Italy were the largest markets for milk exported from Germany worldwide, with a combined 72% share of total exports. Belgium, Austria, Mauritania, the Philippines, Greece and France lagged somewhat behind, together accounting for a further 19%.
In 2022, the average milk export price amounted to $634 per ton, rising by 17% against the previous year.
The average milk import price stood at $560 per ton in 2022, jumping by 22% against the previous year.

Dieser Bericht bietet eine eingehende Analyse des Milchmarktes in Deutschland. Darin entdecken Sie die neuesten Daten zu Markttrends und -möglichkeiten nach Ländern, Verbrauch, Produktion und Preisentwicklung sowie zum Welthandel (Importe und Exporte). Die Prognose zeigt die Marktaussichten bis 2030.

Produktabdeckung:

  • FCL 1130 - Kamelmilch
  • FCL 882 - Kuhmilch, Vollmilch (frisch)
  • FCL 1020 - Ziegenmilch
  • FCL 982 - Schaf Milch
  • FCL 951 - Büffelmilch
  • FCL 888 - Magermilch von Kühen

Länderabdeckung:

  • Germany

Datenabdeckung:

  • Marktvolumen und Wert
  • Verbrauch pro Kopf
  • Prognose der mittelfristigen Marktdynamik
  • Handel (Export und Import) in Deutschland
  • Export- und Importpreise
  • Markttrends, Treiber und Beschränkungen
  • Wichtige Marktteilnehmer und ihre Profile

Gründe für den Kauf dieses Berichts:

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Dieser Bericht richtet sich an Hersteller, Händler, Importeure und Großhändler sowie an Investoren, Berater und Gutachter.

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  2. So laden Sie Ihre ungenutzte Produktionskapazität auf
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  7. Wie man die Produktion in andere Länder auslagert
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Bei dieser Recherche kombinieren wir das gesammelte Fachwissen unserer Analysten mit den Fähigkeiten der künstlichen Intelligenz. Die KI-basierte Plattform, die von unseren Datenwissenschaftlern entwickelt wurde, stellt das wichtigste Arbeitsinstrument für Business-Analysten dar und ermöglicht es ihnen, tiefe Einblicke und Ideen aus den Marketingdaten zu gewinnen.

  1. 1. EINLEITUNG

    Treffen Sie datengesteuerte Entscheidungen, um Ihr Geschäft auszubauen

    1. BERICHTSBESCHREIBUNG
    2. FORSCHUNGSMETHODE UND KI-PLATTFORM
    3. DATENGETRIEBENE ENTSCHEIDUNGEN FÜR IHR UNTERNEHMEN
    4. GLOSSAR UND SPEZIFISCHE BEGRIFFE
  2. 2. ZUSAMMENFASSUNG

    Ein schneller Überblick über die Marktleistung

    1. WICHTIGSTE ERGEBNISSE
    2. MARKT-TRENDS Dieses Kapitel ist nur für die Professional Edition verfügbar PRO
  3. 3. MARKTÜBERSICHT

    Verständnis der aktuellen Lage des Marktes und seiner Aussichten

    1. MARKTGRÖSSE
    2. MARKTSTRUKTUR
    3. HANDELSBILANZ
    4. PRO-KOPF-VERBRAUCH
    5. MARKTPROGNOSE BIS 2030
  4. 4. VIELVERSPRECHENDES PRODUKT

    Neue Produkte finden, um Ihr Geschäft zu diversifizieren

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    1. TOP-PRODUKTE ZUR DIVERSIFIZIERUNG IHRES GESCHÄFTS
    2. MEISTVERKAUFTE PRODUKTE
    3. AM MEISTEN VERBRAUCHTES PRODUKT
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    5. PROFITABELSTES PRODUKT FÜR DEN EXPORT
  5. 5. DIE VIELVERSPRECHENDEN LIEFERLÄNDER

    Auswahl der besten Länder zum Aufbau Ihrer nachhaltigen Lieferkette

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    1. TOP LÄNDER FÜR DIE BESCHAFFUNG IHRES PRODUKTS
    2. TOP-ERZEUGUNGSLÄNDER
    3. LÄNDER MIT SPITZENERTRAG
    4. TOP-EXPORTLÄNDER
    5. KOSTENGÜNSTIGE EXPORTLÄNDER
  6. 6. VIELVERSPRECHENDE MÄRKTE IN ÜBERSEE

    Auswahl der besten Länder zur Steigerung Ihrer Exporte

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    1. TOP MÄRKTE IN ÜBERSEE FÜR DEN EXPORT IHRER PRODUKTE
    2. TOP-VERBRAUCHSMÄRKTE
    3. UNGESÄTTIGTE MÄRKTE
    4. TOP-IMPORTMÄRKTE
    5. PROFITABELSTE MÄRKTE
  7. 7. PRODUKTION

    Die neuesten Trends und Einblicke in die Branche

    1. PRODUKTION, PRODUKTION VON TIEREN UND ERTRAG
  8. 8. IMPORTE

    Die größten Importlieferländer

    1. IMPORTE 2012–2023
    2. IMPORTE NACH LÄNDERN
    3. IMPORTPREISE NACH LÄNDERN
  9. 9. EXPORTE

    Die größten Exportziele

    1. EXPORTE 2012–2023
    2. EXPORTE NACH LÄNDERN
    3. EXPORTPREISE NACH LÄNDERN
  10. 10. PROFILE DER WICHTIGSTEN HERSTELLER

    Die größten Hersteller auf dem Markt und ihre Profile

    Dieses Kapitel ist nur für die Professional Edition verfügbar PRO
  11. LISTE DER TABELLEN

    1. Wichtige Ergebnisse im Jahr 2023
    2. Marktvolumen, physisch, 2012–2023
    3. Marktwert, 2012–2023
    4. Pro-Kopf-Verbrauch 2012-2023
    5. Importe, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
    6. Importe, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
    7. Importpreise, nach Herkunftsland, 2012–2023
    8. Exporte, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
    9. Exporte, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
    10. Exportpreise, nach Bestimmungsland, 2012–2023
  12. ABBILDUNGSVERZEICHNIS

    1. Marktvolumen, physisch, 2012–2023
    2. Marktwert, 2012–2023
    3. Marktstruktur – Inlandsangebot vs. Importe, in physischer Hinsicht, 2012-2023
    4. Marktstruktur – Inlandsangebot vs. Importe, wertmäßig, 2012-2023
    5. Handelsbilanz, in physischer Hinsicht, 2012-2023
    6. Handelsbilanz, wertmäßig, 2012-2023
    7. Pro-Kopf-Verbrauch, 2012-2023
    8. Marktvolumenprognose bis 2030
    9. Marktwertprognose bis 2030
    10. Produkte: Marktgröße und Wachstum nach Typ
    11. Produkte: Durchschnittlicher Pro-Kopf-Verbrauch, nach Typ
    12. Produkte: Exporte und Wachstum nach Typ
    13. Produkte: Exportpreise und Wachstum nach Typ
    14. Produktionsvolumen und Wachstum
    15. Ertrag und Wachstum
    16. Exporte und Wachstum
    17. Exportpreise und Wachstum
    18. Marktgröße und Wachstum
    19. Pro-Kopf-Verbrauch
    20. Importe und Wachstum
    21. Preise importieren
    22. Produktion, in physischer Hinsicht, 2012–2023
    23. Produktion, wertmäßig, 2012–2023
    24. Produktion von geschlachteten Tieren, 2012–2023
    25. Ertrag, 2012–2023
    26. Importe, in physischer Hinsicht, 2012–2023
    27. Importe, wertmäßig, 2012–2023
    28. Importe, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2023
    29. Importe, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
    30. Importe, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
    31. Importpreise, nach Herkunftsland, 2012–2023
    32. Exporte, in physischer Hinsicht, 2012–2023
    33. Exporte, wertmäßig, 2012–2023
    34. Exporte, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2023
    35. Exporte, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
    36. Exporte, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
    37. Exportpreise, nach Bestimmungsland, 2012–2023

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