Brasilien: Marktübersicht für gefrorene ganze Fische 2022

Marktgröße für gefrorene ganze Fische in Brasilien

Nach zwei Jahren des Rückgangs stieg der brasilianische Markt für gefrorene ganze Fische im Jahr 2021 um 11 % auf X $. Insgesamt zeigte der Verbrauch jedoch ein relativ flaches Trendmuster. Im Berichtszeitraum erreichte der Markt 2014 mit X $ Rekordhöhen; Von 2015 bis 2021 kam der Konsum jedoch nicht wieder in Schwung.

Gefrorene ganze Fischproduktion in Brasilien

Wertmäßig stieg die Produktion von gefrorenem ganzen Fisch im Jahr 2021 auf X $, geschätzt als Exportpreis. Die Produktion zeigte im Berichtszeitraum ein relativ flaches Trendmuster. Das Wachstumstempo war 2018 am stärksten, als das Produktionsvolumen um 14 % anstieg. Infolgedessen erreichte die Produktion den Höchststand von X $. Von 2019 bis 2021 blieb das Produktionswachstum auf einem niedrigeren Wert.

Gefrorener ganzer Fisch Exporte

Exporte aus Brasilien

Nach zwei Jahren des Wachstums gingen die Überseelieferungen von gefrorenem ganzen Fisch um -0,4 % auf X Tonnen im Jahr 2021 zurück. Im Allgemeinen verzeichneten die Exporte jedoch ein relativ flaches Trendmuster. Die deutlichste Wachstumsrate wurde 2019 mit einem Plus von 27 % verzeichnet. Im Betrachtungszeitraum erreichten die Exporte im Jahr 2020 mit X Tonnen den Spitzenwert, um dann im Folgejahr leicht zu schrumpfen.

Wertmäßig stiegen die Exporte von gefrorenem ganzen Fisch im Jahr 2021 auf X $. Insgesamt deuteten die Gesamtexporte auf eine spürbare Expansion von 2012 bis 2021 hin: Ihr Wert stieg in den letzten neun Jahren mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +3,8 %. Das Trendmuster zeigte jedoch einige bemerkenswerte Schwankungen, die während des analysierten Zeitraums aufgezeichnet wurden. Basierend auf den Zahlen von 2021 stiegen die Exporte um +96,4 % gegenüber den Indizes von 2014. Infolgedessen erreichten die Exporte den Höchststand und dürften kurzfristig weiter wachsen.

Exporte nach Ländern

Die Vereinigten Staaten (X Tonnen) waren mit einem Anteil von 45 % an den Gesamtexporten das Hauptziel für Exporte von gefrorenem ganzen Fisch aus Brasilien. Darüber hinaus überstiegen die Exporte von gefrorenem ganzen Fisch in die Vereinigten Staaten die Menge, die an das zweitwichtigste Ziel, China (X Tonnen), geliefert wurde, um das Dreifache. Ecuador (X Tonnen) belegt mit einem Anteil von 5,8 % den dritten Platz bei den Gesamtexporten.

Von 2012 bis 2021 betrug die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate des Volumens in die Vereinigten Staaten insgesamt +13,5 %. Die Exporte in die anderen wichtigen Bestimmungsländer verzeichneten die folgenden durchschnittlichen jährlichen Exportwachstumsraten: China (+20,7 % pro Jahr) und Ecuador (-19,8 % pro Jahr).

Wertmäßig bleiben die Vereinigten Staaten (X $) der wichtigste Auslandsmarkt für gefrorene ganze Fischexporte aus Brasilien, die 62 % der Gesamtexporte ausmachen. Den zweiten Platz in der Rangliste belegte China ($X) mit einem Anteil von 10 % an den Gesamtexporten. Es folgt Kanada mit einem Anteil von 4,3 %.

Von 2012 bis 2021 betrug die durchschnittliche jährliche Wachstumsrate des Werts in die Vereinigten Staaten insgesamt +16,1 %. Die Exporte in die anderen wichtigen Bestimmungsländer verzeichneten die folgenden durchschnittlichen jährlichen Exportwachstumsraten: China (+19,0 % pro Jahr) und Kanada (+16,3 % pro Jahr).

Exportpreise nach Land

Im Jahr 2021 belief sich der durchschnittliche Exportpreis für gefrorenen ganzen Fisch auf X $ pro Tonne und stieg damit um 30 % gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum von 2012 bis 2021 stieg sie mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +3,3 %. Infolgedessen erreichte der Exportpreis den Höchststand und dürfte kurzfristig weiter steigen.

Es gab erhebliche Unterschiede in den Durchschnittspreisen für die großen Exportmärkte. Im Jahr 2021 war das Land mit den höchsten Preisen Taiwan (Chinesisch) (X $ pro Tonne), während der Durchschnittspreis für Exporte nach Suriname (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 wurde die deutlichste Preissteigerungsrate für Lieferungen in die Vereinigten Staaten verzeichnet (+2,3 %), während die Preise für die anderen großen Bestimmungsländer moderatere Wachstumsraten aufwiesen.

Gefrorene ganze Fischimporte

Importe nach Brasilien

Im Jahr 2021 stiegen die Überseekäufe von gefrorenem ganzen Fisch zum ersten Mal seit 2017 um 8,9 % auf X Tonnen und beendeten damit einen dreijährigen Abwärtstrend. Insgesamt zeigten die Gesamtimporte von 2012 bis 2021 einen leichten Anstieg: Ihr Volumen stieg in den letzten neun Jahren mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +1,9%. Das Trendmuster zeigte jedoch einige bemerkenswerte Schwankungen, die während des analysierten Zeitraums aufgezeichnet wurden. Basierend auf den Zahlen von 2021 gingen die Importe gegenüber den Indizes von 2017 um -22,5 % zurück. Die deutlichste Wachstumsrate wurde 2016 mit einem Plus von 109 % verzeichnet. Die Importe erreichten 2017 mit X Tonnen ihren Höhepunkt; Von 2018 bis 2021 kamen die Importe jedoch nicht wieder in Schwung.

Wertmäßig stiegen die Importe von gefrorenem ganzen Fisch im Jahr 2021 auf X $. Im Berichtszeitraum zeigten die Importe ein relativ flaches Trendmuster. Das Wachstumstempo war 2016 am schnellsten, als die Importe gegenüber dem Vorjahr um 49 % zunahmen. Die Importe erreichten 2018 einen Höchststand von X $; Von 2019 bis 2021 blieben die Importe jedoch auf einem niedrigeren Wert.

Importe nach Ländern

Marokko (X Tonnen), Oman (X Tonnen) und Portugal (X Tonnen) waren die Hauptlieferanten von gefrorenen ganzen Fischimporten nach Brasilien und machten zusammen 69 % der Gesamtimporte aus.

Von 2012 bis 2021 gab es die größten Zuwächse im Oman (mit einer CAGR von +17,8 %), während die Käufe für die anderen führenden Unternehmen ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Wertmäßig waren Portugal (X $), Marokko (X $) und Chile (X $) die größten Lieferanten von gefrorenem ganzen Fisch nach Brasilien mit einem Gesamtanteil von 64 % an den Gesamtimporten. Oman, Taiwan (Chinesisch), Uruguay und Argentinien hinkten etwas hinterher und machten zusammen weitere 26 % aus.

Oman verzeichnete im Berichtszeitraum mit einer CAGR von +19,1 % die höchste Wachstumsrate des Werts der Importe unter den Hauptlieferanten, während die Einkäufe für die anderen führenden Länder ein bescheideneres Wachstum verzeichneten.

Importpreise nach Land

Im Jahr 2021 belief sich der durchschnittliche Importpreis für gefrorenen ganzen Fisch auf X $ pro Tonne und stieg gegenüber dem Vorjahr um 7,8 %. Generell zeigt der Importpreis aber weiterhin einen leichten Rückgang an. Das Wachstumstempo war 2014 am stärksten, als der durchschnittliche Importpreis gegenüber dem Vorjahr um 27 % anstieg. Infolgedessen erreichte der Importpreis den Höchststand von X $ pro Tonne. Von 2015 bis 2021 blieben die durchschnittlichen Importpreise auf einem etwas niedrigeren Wert.

Zwischen den großen Lieferländern gab es erhebliche Unterschiede in den Durchschnittspreisen. Im Jahr 2021 war das Land mit dem höchsten Preis Portugal (X $ pro Tonne), während der Preis für Oman (X $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von 2012 bis 2021 erzielte Chile die deutlichste Preissteigerung (+3,3 %), während die Preise der anderen großen Anbieter moderatere Wachstumsraten aufwiesen.

Quelle: IndexBox-Plattform