Berichtsaktualisierung: May 1, 2024

Deutschland - Hühnereier - Marktanalyse, Prognose, Größe, Trends und Einblicke

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Veröffentlichungsdatum des Artikels: Mar 20, 2023

Der Preis für Hühnereier in Deutschland steigt um 10 % auf durchschnittlich 2.769 $ pro Tonne

Deutschland Hühnerei Importpreis im November 2022

Im November 2022 belief sich der Preis für Hühnereier auf 2.769 $ pro Tonne (CIF, Deutschland) und stieg damit gegenüber dem Vormonat um 10 %. In den letzten zehn Monaten stieg er mit einer durchschnittlichen monatlichen Rate von +3,5 %. Die deutlichste Wachstumsrate wurde im April 2022 mit einer Steigerung von 20 % gegenüber dem Vormonat verzeichnet. Im Betrachtungszeitraum erreichten die durchschnittlichen Importpreise im November 2022 ihren Höchststand.

Die Preise variierten deutlich je nach Herkunftsland: Das Land mit dem höchsten Preis war Polen (3.531 $ pro Tonne), während der Preis für Belgien (1.915 $ pro Tonne) zu den niedrigsten gehörte.

Von Januar 2022 bis November 2022 erzielte Dänemark die deutlichste Preissteigerungsrate (+7,7 %), während die Preise der anderen großen Anbieter moderatere Wachstumsraten aufwiesen.

Deutschland Import von Hühnereiern

Die Hühnerei-Importe nach Deutschland gingen im November 2022 auf 25.000 Tonnen zurück, was einem Rückgang von -5 % gegenüber dem Vormonat entspricht. Insgesamt zeigten die Importe ein relativ flaches Trendmuster. Das Wachstumstempo war im März 2022 mit einem Plus von 45 % gegenüber Vormonat am stärksten. Infolgedessen erreichten die Importe den Höchststand von 33.000 Tonnen. Von April 2022 bis November 2022 blieb das Wachstum der Importe auf einem etwas niedrigeren Wert.

Wertmäßig stiegen die Hühnereiimporte im November 2022 auf 70 Mio. USD ( IndexBox-Schätzungen ). Der Gesamtimportwert stieg im Zeitraum von Januar 2022 bis November 2022 mit einer durchschnittlichen monatlichen Rate von +2,8 %; Das Trendmuster zeigte jedoch einige merkliche Schwankungen, die während des analysierten Zeitraums aufgezeichnet wurden. Die deutlichste Wachstumsrate wurde im März 2022 verzeichnet, als die Importe um 30 % gegenüber dem Vormonat stiegen. Die Importe erreichten im November 2022 ihren Höhepunkt.

Deutschland Import von Hühnereiern nach Ländern

Im November 2022 waren die Niederlande (18.000 Tonnen) mit einem Anteil von 72 % an den Gesamtimporten der größte Lieferant von Hühnereiern nach Deutschland. Außerdem überstiegen die Hühnereierimporte aus den Niederlanden die Zahlen des zweitgrößten Lieferanten Polen (3,1.000 Tonnen) um das Sechsfache. Den dritten Platz in dieser Rangliste belegte Dänemark (2,1.000 Tonnen) mit einem Anteil von 8,4 %.

Von Januar 2022 bis November 2022 betrug die durchschnittliche monatliche Wachstumsrate des Volumens aus den Niederlanden insgesamt -2,1 %. Die übrigen Lieferländer verzeichneten die folgenden durchschnittlichen monatlichen Importwachstumsraten: Polen (+7,2 % pro Monat) und Dänemark (+2,7 % pro Monat).

Wertmäßig waren die Niederlande (49 Mio. USD) der größte Lieferant von Hühnereiern nach Deutschland und machten 70 % der Gesamtimporte aus. Den zweiten Platz in der Rangliste belegte Polen (11 Mio. USD) mit einem Anteil von 16 % an den Gesamtimporten. Dahinter folgt Dänemark mit einem Anteil von 8,3 %.

Von Januar 2022 bis November 2022 war die durchschnittliche monatliche Wachstumsrate des Wertes aus den Niederlanden relativ bescheiden. Die übrigen Lieferländer verzeichneten die folgenden durchschnittlichen monatlichen Importwachstumsraten: Polen (+14,3 % pro Monat) und Dänemark (+10,6 % pro Monat).

Ursachen für das Wachstum der Eierpreise

Deutschland erlebt einen deutlichen Preisanstieg für Hühnereier. Der Anstieg ist hauptsächlich auf ein begrenztes Angebot und eine gestiegene Nachfrage zurückzuführen. Einer der Gründe für das begrenzte Angebot ist der Ausbruch der Vogelgrippe, der das Land Anfang des Jahres heimgesucht hat. Die Behörden waren gezwungen, Vögel zu töten, was zu einem erheblichen Verlust der Hühner- und Eierproduktion geführt hat. Darüber hinaus haben die rauen Wetterbedingungen in Deutschland auch die Eierversorgung des Landes negativ beeinflusst.

Inzwischen ist die Nachfrage nach Eiern sowohl im Inland als auch im Ausland stark gestiegen. Die wachsende Mittelschicht in Entwicklungsländern wie China und Indien nimmt mehr Protein zu sich, und Eier sind eine wichtige Quelle dafür. Darüber hinaus werden Eier in Europa immer beliebter, da die Verbraucher inmitten der Pandemie nach gesünderen Optionen suchen.

Aufgrund der gestiegenen Nachfrage und des begrenzten Angebots sind die Preise in die Höhe geschossen. Dieser Trend wird sich voraussichtlich in naher Zukunft fortsetzen, obwohl die Bundesregierung Maßnahmen zur Steigerung der Geflügelproduktion ergreift, um den Druck auf den Markt zu verringern.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Preise für Hühnereier in Deutschland derzeit hoch sind und dies noch eine Weile bleiben könnte. Die Verbraucher sollten damit rechnen, mehr für Eier zu bezahlen, und die Unternehmen sollten sich auf höhere Inputkosten einstellen, die zu einem Anstieg der Preise für Konsumgüter führen könnten.

Quelle: IndexBox Market Intelligence-Plattform

Dieser Bericht enthält eine eingehende Analyse des Hühnereimarkts in Deutschland. Darin entdecken Sie die neuesten Daten zu Markttrends und -chancen nach Ländern, Verbrauch, Produktion und Preisentwicklung sowie zum Welthandel (Importe und Exporte). Die Prognose zeigt die Marktaussichten bis 2030.

Produktabdeckung:

FCL 1062 - Hühnereier

Länderabdeckung:

Germany

Datenabdeckung:

Marktvolumen und Wert
Verbrauch pro Kopf
Prognose der mittelfristigen Marktdynamik
Handel (Export und Import) in Deutschland
Export- und Importpreise
Markttrends, Treiber und Beschränkungen
Wichtige Marktteilnehmer und ihre Profile

Gründe für den Kauf dieses Berichts:

Profitieren Sie von den neuesten Daten
Finden Sie tiefere Einblicke in aktuelle Marktentwicklungen
Entdecken Sie wichtige Erfolgsfaktoren, die den Markt beeinflussen

Dieser Bericht richtet sich an Hersteller, Händler, Importeure und Großhändler sowie an Investoren, Berater und Gutachter.

In diesem Bericht finden Sie Informationen, die Ihnen helfen, fundierte Entscheidungen zu folgenden Themen zu treffen:

Wie Sie Ihr Geschäft diversifizieren und von neuen Marktchancen profitieren
So laden Sie Ihre ungenutzte Produktionskapazität auf
So steigern Sie Ihren Umsatz auf den Überseemärkten
So erhöhen Sie Ihre Gewinnspanne
Wie Sie Ihre Lieferkette nachhaltiger gestalten
So senken Sie Ihre Produktions- und Lieferkettenkosten
Wie man die Produktion in andere Länder auslagert
Wie Sie Ihr Unternehmen auf die globale Expansion vorbereiten

Bei dieser Recherche kombinieren wir das gesammelte Fachwissen unserer Analysten mit den Fähigkeiten der künstlichen Intelligenz. Die KI-basierte Plattform, die von unseren Datenwissenschaftlern entwickelt wurde, stellt das wichtigste Arbeitsinstrument für Business-Analysten dar und ermöglicht es ihnen, tiefe Einblicke und Ideen aus den Marketingdaten zu gewinnen.

1. EINLEITUNG

Treffen Sie datengesteuerte Entscheidungen, um Ihr Geschäft auszubauen
1. BERICHTSBESCHREIBUNG
2. FORSCHUNGSMETHODE UND KI-PLATTFORM
3. DATENGETRIEBENE ENTSCHEIDUNGEN FÜR IHR UNTERNEHMEN
4. GLOSSAR UND SPEZIFISCHE BEGRIFFE
2. ZUSAMMENFASSUNG

Ein schneller Überblick über die Marktleistung
1. WICHTIGSTE ERGEBNISSE
2. MARKT-TRENDS Dieses Kapitel ist nur für die Professional Edition verfügbar PRO
3. MARKTÜBERSICHT

Verständnis der aktuellen Lage des Marktes und seiner Aussichten
1. MARKTGRÖSSE
2. MARKTSTRUKTUR
3. HANDELSBILANZ
4. PRO-KOPF-VERBRAUCH
5. MARKTPROGNOSE BIS 2030
4. VIELVERSPRECHENDES PRODUKT

Neue Produkte finden, um Ihr Geschäft zu diversifizieren
Dieses Kapitel ist nur für die Professional Edition verfügbar PRO
1. TOP-PRODUKTE ZUR DIVERSIFIZIERUNG IHRES GESCHÄFTS
2. MEISTVERKAUFTE PRODUKTE
3. AM MEISTEN VERBRAUCHTES PRODUKT
4. MEISTGEHANDELTES PRODUKT
5. PROFITABELSTES PRODUKT FÜR DEN EXPORT
5. DIE VIELVERSPRECHENDEN LIEFERLÄNDER

Auswahl der besten Länder zum Aufbau Ihrer nachhaltigen Lieferkette
Dieses Kapitel ist nur für die Professional Edition verfügbar PRO
1. TOP LÄNDER FÜR DIE BESCHAFFUNG IHRES PRODUKTS
2. TOP-ERZEUGUNGSLÄNDER
3. LÄNDER MIT SPITZENERTRAG
4. TOP-EXPORTLÄNDER
5. KOSTENGÜNSTIGE EXPORTLÄNDER
6. VIELVERSPRECHENDE MÄRKTE IN ÜBERSEE

Auswahl der besten Länder zur Steigerung Ihrer Exporte
Dieses Kapitel ist nur für die Professional Edition verfügbar PRO
1. TOP MÄRKTE IN ÜBERSEE FÜR DEN EXPORT IHRER PRODUKTE
2. TOP-VERBRAUCHSMÄRKTE
3. UNGESÄTTIGTE MÄRKTE
4. TOP-IMPORTMÄRKTE
5. PROFITABELSTE MÄRKTE
7. PRODUKTION

Die neuesten Trends und Einblicke in die Branche
1. PRODUKTION, PRODUKTION VON TIEREN UND ERTRAG
8. IMPORTE
Die größten Importlieferländer
1. IMPORTE 2012–2023
2. IMPORTE NACH LÄNDERN
3. IMPORTPREISE NACH LÄNDERN
9. EXPORTE
Die größten Exportziele
1. EXPORTE 2012–2023
2. EXPORTE NACH LÄNDERN
3. EXPORTPREISE NACH LÄNDERN
10. PROFILE DER WICHTIGSTEN HERSTELLER

Die größten Hersteller auf dem Markt und ihre Profile
Dieses Kapitel ist nur für die Professional Edition verfügbar PRO
LISTE DER TABELLEN
1. Wichtige Ergebnisse im Jahr 2023
2. Marktvolumen, physisch, 2012–2023
3. Marktwert, 2012–2023
4. Pro-Kopf-Verbrauch 2012-2023
5. Importe, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
6. Importe, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
7. Importpreise, nach Herkunftsland, 2012–2023
8. Exporte, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
9. Exporte, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
10. Exportpreise, nach Bestimmungsland, 2012–2023
ABBILDUNGSVERZEICHNIS
1. Marktvolumen, physisch, 2012–2023
2. Marktwert, 2012–2023
3. Marktstruktur – Inlandsangebot vs. Importe, in physischer Hinsicht, 2012-2023
4. Marktstruktur – Inlandsangebot vs. Importe, wertmäßig, 2012-2023
5. Handelsbilanz, in physischer Hinsicht, 2012-2023
6. Handelsbilanz, wertmäßig, 2012-2023
7. Pro-Kopf-Verbrauch, 2012-2023
8. Marktvolumenprognose bis 2030
9. Marktwertprognose bis 2030
10. Produkte: Marktgröße und Wachstum nach Typ
11. Produkte: Durchschnittlicher Pro-Kopf-Verbrauch, nach Typ
12. Produkte: Exporte und Wachstum nach Typ
13. Produkte: Exportpreise und Wachstum nach Typ
14. Produktionsvolumen und Wachstum
15. Ertrag und Wachstum
16. Exporte und Wachstum
17. Exportpreise und Wachstum
18. Marktgröße und Wachstum
19. Pro-Kopf-Verbrauch
20. Importe und Wachstum
21. Preise importieren
22. Produktion, in physischer Hinsicht, 2012–2023
23. Produktion, wertmäßig, 2012–2023
24. Produktion von geschlachteten Tieren, 2012–2023
25. Ertrag, 2012–2023
26. Importe, in physischer Hinsicht, 2012–2023
27. Importe, wertmäßig, 2012–2023
28. Importe, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2023
29. Importe, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
30. Importe, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
31. Importpreise, nach Herkunftsland, 2012–2023
32. Exporte, in physischer Hinsicht, 2012–2023
33. Exporte, wertmäßig, 2012–2023
34. Exporte, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2023
35. Exporte, in physischer Hinsicht, nach Ländern, 2012–2023
36. Exporte, wertmäßig, nach Ländern, 2012–2023
37. Exportpreise, nach Bestimmungsland, 2012–2023