Webinar: Globaler Käsemarkt – Globale Aussichten und Einblicke

Hallo Leute!

Wir veranstalten ein 40-minütiges Live-Webinar zum globalen Käsemarkt.

Begleiten Sie uns, um die wichtigsten makroökonomischen Statistiken rund um Produktion und Handel zu erhalten und über die Herausforderungen des Coronavirus und die nächste Zukunft des Marktes zu sprechen.

Wir laden Redner aus der Branche ein, ihre Gedanken darüber zu teilen, wie sie diese schwierige Zeit durchstehen.

Hören Sie Geschichten von Unternehmern aus der ganzen Welt und teilen Sie Ihre!

Hintergrund

Im Jahr 2019 stieg der globale Käsemarkt um 2,3 % auf 114,1 Mrd. USD und stieg damit das dritte Jahr in Folge nach zwei Jahren des Rückgangs. Der Marktwert stieg im Zeitraum von 2013 bis 2019 mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von +1,1 %; Das Trendmuster blieb konsistent, mit nur geringfügigen Schwankungen in bestimmten Jahren. Das Wachstumstempo war 2017 am ausgeprägtesten, als der Marktwert im Jahresvergleich um 7,1 % stieg. Im Berichtszeitraum erreichte der Weltmarkt im Jahr 2019 sein Höchstniveau.

Unter Berücksichtigung der Schließung des HoReCa-Sektors weltweit aufgrund der Pandemie, eines Rückgangs der Verbrauchereinkommen und möglicher Unterbrechungen der Arbeit internationaler Lieferketten wird erwartet, dass der globale Käseverbrauch im Jahr 2020 stagniert. Danach ist der Beginn eines allmählichen Marktwachstums erwartet, da sich die Weltwirtschaft von den Auswirkungen der Pandemie erholt. Der Markt wird voraussichtlich mit einer erwarteten CAGR von +0,6 % für den Zeitraum von 2019 bis 2030 wachsen, was das Marktvolumen bis Ende 2030 voraussichtlich auf 27 Millionen Tonnen bringen wird.